不辞（bù cí）的意思：不顾、不避。

道故（dào gù）的意思：指道理，道义。

等是（děng shì）的意思：表示事物的程度或状况已经达到了某个阶段，不再继续发展或变化。

底须（dǐ xū）的意思：指事物的真实情况或底层的内情。

风笛（fēng dí）的意思：形容声音悲伤凄凉，如风笛声一般。

故人（gù rén）的意思：故人指的是旧时的朋友或熟悉的人，也可以用来形容过去的事情或往事。

近年（jìn nián）的意思：指最近几年，近来的一段时间。

京华（jīng huá）的意思：指京城的繁华景象或者指繁华的都市。

酒坐（jiǔ zuò）的意思：指在酒桌上坐下来喝酒，表示欢聚一堂、共饮美酒的意思。

邻家（lín jiā）的意思：指与自己家相邻的家庭，也泛指与自己关系亲近的人家。

旅食（lǚ shí）的意思：指在旅途中吃饭，也泛指旅途中的食宿。

问卜（wèn bǔ）的意思：指人们向卜者请教神灵的意见，表示迷信地寻求预测和指导。

我辈（wǒ bèi）的意思：指同一辈分的人，表示自己和同辈人的身份和地位。

吾道（wú dào）的意思：指自己的道理、原则、信仰等。也表示坚持自己的主张，不受他人影响。

贤相（xián xiàng）的意思：指贤明能干的宰相或高官。

消长（xiāo zhǎng）的意思：消失和增长，指事物的变化、兴衰、盛衰等。

应有（yīng yǒu）的意思：应该有的，理应拥有的

坐怀（zuò huái）的意思：指人的心境或情感不受外界诱惑或干扰，保持稳定和纯洁。

作主（zuò zhǔ）的意思：作为主人或负责人来承担责任，做出决定或发号施令。

这首诗以荷花生日为背景，描绘了在十刹海鹤亭招饮的情景，表达了诗人对友情、人生的感慨以及对道义的坚持。

首联“为莲作主替延宾，等是京华旅食身”中，“为莲作主”既指为荷花庆祝生日，也暗喻自己在京城中如同荷花一般，虽处繁华之地，却如孤芳自赏，孤独地生活。“替延宾”则体现了诗人作为东道主的热情与周到。这两句通过对比手法，展现了诗人身处繁华京城中的孤独与自我坚守。

颔联“花叶近年无此盛，咏觞我辈不辞频”描述了荷花盛开的壮观景象，与诗人及宾客们频繁举杯吟诗的场景相互映衬。这里不仅赞美了荷花的美丽，也借以表达对友情的珍视和对生活的热爱。

颈联“湖楼酒坐怀贤相，风笛邻家感故人”进一步深化了情感层次。诗人坐在湖边的酒楼上，怀念着贤明的先贤，同时被邻居家传来的风笛声勾起了对老朋友的思念。这一联通过自然景色和音乐的描写，营造出一种怀旧而深情的氛围，表达了诗人对过去美好时光的追忆和对友情的深切怀念。

尾联“吾道故应有消长，底须问卜向严遵”则是诗人对人生哲理的思考。他认为，人生的道路本就有起伏变化，不必过分忧虑或寻求外在的指引（如占卜），而是应该坚守自己的信念和原则。这一联体现了诗人深邃的人生观和处世哲学，鼓励人们在面对生活中的起落时保持内心的平静和坚定。

整体而言，这首诗通过对荷花生日庆典的描绘，巧妙地融入了对友情、自然美景的欣赏以及对人生哲理的思考，展现了诗人丰富的情感世界和深刻的思想内涵。