不下（bù xià）的意思：不少于、不低于

丹经（dān jīng）的意思：指红色的经书，比喻珍贵而难得的书籍或经典。

道士（dào shì）的意思：指道教的修行者、信奉道教的人。

短书（duǎn shū）的意思：指篇幅很短小的书籍，也可以形容文章或书籍内容简短。

峰头（fēng tóu）的意思：指山峰的顶部，也比喻事物的高处或巅峰状态。

莲花（lián huā）的意思：比喻人的品质高尚，如莲花一般纯洁无瑕。

上演（shàng yǎn）的意思：指演出或展示某种表演或情景。

十年（shí nián）的意思：指时间长久，表示时间的长短。

下山（xià shān）的意思：下山指从山上下来，比喻摆脱困境、解决问题或者结束某种状态。

仙人（xiān rén）的意思：指仙界的人物，也用来形容非常高尚或非常出色的人。

一星（yī xīng）的意思：形容极少、极少的数量或程度。

隐处（yǐn chǔ）的意思：隐蔽的地方或隐藏的位置。

阴道（yīn dào）的意思：指女性生殖器官的一部分，是连接子宫和外部生殖器的通道。

掌上（zhǎng shàng）的意思：掌上指的是手掌上面，形容事物非常小、轻巧或容易掌握。

仙人掌（xiān rén zhǎng）的意思：形容人或事物坚强、顽强不屈

这首诗描绘了一位隐逸之人的超然物外的生活状态。"君隐处， 当一星"表明隐者所居之地高洁，如同夜空中的一颗星辰。"莲花峰头饭黄精"则是对隐者的日常生活的一种描绘，莲花峰上，隐者以黄精为食，这不仅是一种仙草，也象征着他们超脱尘世的精神追求。

"仙人掌上演丹经"进一步强化了这种超凡脱俗的意境。这里的“掌上演丹经”可能指的是道教修炼内丹之法，隐者在山中以此为伴，与世隔绝，专注于自己的修行。

"鸟可到，人莫攀"则表明隐者的居所虽然可以让鸟儿自由飞翔，但却是人迹罕至的禁地。"隐来十年不下山"强调了隐者对于尘世的彻底放弃和对山中生活的坚守。

最后两句"袖中短书谁为达，华阴道士卖药还"则是在探讨隐者的与世间联系的方式。"袖中短书"可能是指隐者通过书信与外界保持一定的联系，但这联系是选择性的和有限的。而"华阴道士卖药还"则可能暗示隐者虽然不下山，但可能通过某种方式，比如交换草药等，与世间进行物质上的交流。

整首诗通过对自然景观和隐逸生活的描绘，展现了作者对于隐逸文化的赞美以及对超脱红尘、归于自然之境的向往。