白沙（bái shā）的意思：白沙是指沙子的颜色非常白，用来形容地面洁白无瑕的样子。引申为形容事物纯洁无暇，没有瑕疵。

残局（cán jú）的意思：指战争或比赛中，局势已经非常恶劣，一方已经处于失败的境地。

风月（fēng yuè）的意思：风月是指风景和月亮，常用来形容美好的自然景色或良好的人文环境，也可以表示男女之间的浪漫情愫。

红雨（hóng yǔ）的意思：形容战场上鲜血直流，流血成河。

肩担（jiān dān）的意思：指承担责任或负重的意思。

江南（jiāng nán）的意思：江南是指中国南方的江苏、浙江一带，也用来形容美丽的南方风景。在成语中，江南多指江苏、浙江一带的地域。

茅檐（máo yán）的意思：指房屋的屋檐，也用来比喻贫困困苦的生活环境。

迷塞（mí sāi）的意思：迷惑困惑，不知所措

栖迟（qī chí）的意思：指人不安定，没有固定的居所，经常搬迁或流连于外地。

塞北（sài běi）的意思：指中国北方边塞地区，也泛指边疆地区。

谈风（tán fēng）的意思：指人们谈论风气、风尚。

一肩（yī jiān）的意思：指肩膀，表示肩负重任或承担责任。

余杯（yú bēi）的意思：指酒杯中剩余的酒，引申为事情未完成或未了结的部分。

谈风月（tán fēng yuè）的意思：指男女间谈论情爱、婚姻、风流韵事的言谈。也可指男女间亲密交谈、私下谈话。

这首诗描绘了一幅宁静而富有诗意的乡村生活场景。首句“树底茅檐下”描绘了诗人所处的环境，简朴而自然，给人一种远离尘嚣的感觉。接着，“栖迟只一龛”则暗示了诗人的生活状态，或许是在某个小角落里静心思考或休息，与世无争。

“白沙迷塞北，红雨梦江南”两句运用对比手法，将北方的沙漠与南方的雨季景象巧妙结合，既展现了地理上的差异，也寓意着诗人内心对不同生活方式的向往与思考。这里“白沙”与“红雨”分别代表了两种截然不同的自然景观，而“塞北”与“江南”则是地理上的极端对比，通过这样的描绘，诗人表达了对广阔世界的探索和对不同文化、生活方式的好奇与欣赏。

“残局收应易，余杯兴自酣”则转而描写日常生活中的小情趣。在结束了一场活动后，诗人轻松地收拾残局，享受着余下的酒宴，心情愉悦，仿佛沉浸在一种满足与自在之中。这里的“残局”与“余杯”不仅反映了生活的平凡与真实，也体现了诗人对简单快乐生活的珍惜与热爱。

最后，“只谈风月好，藤杖一肩担”表达了诗人对美好事物的追求和对自由生活的向往。他愿意以藤杖为伴，轻装简行，只谈论那些令人心旷神怡的风月之事，似乎在追求一种超越物质、心灵自由的生活态度。这种对自然、对生活的热爱与尊重，是这首诗留给读者最深刻的印象。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘和巧妙的构思，展现了一个充满诗意、宁静而又不失活力的乡村生活画卷，同时也传达了诗人对于美好事物的追求和对自由生活的向往，具有很高的艺术价值和审美趣味。