白额（bái é）的意思：形容人的额头没有皱纹，年轻貌美；也用来形容人的头脑清楚明白，聪明伶俐。

暴戾（bào lì）的意思：形容人的性格凶恶傲慢，脾气暴躁。

持酒（chí jiǔ）的意思：手持酒杯，表示举杯祝酒或敬酒的意思。

大嚼（dà jué）的意思：形容吃东西时咬得很大力，也可以形容言辞激烈或口才了得。

得非（de fēi）的意思：表示肯定或否定的程度非常大，强调事物的真实与否。

鼎食（dǐng shí）的意思：指国家繁荣昌盛，人民安居乐业。

肥甘（féi gān）的意思：形容人过于享受安逸和富裕的生活，不思进取。

焚山（fén shān）的意思：指毁灭山脉，形容决心非常坚决，毫不留情。

风味（fēng wèi）的意思：指某种具有特色的味道或特殊的风格。

丰肌（fēng jī）的意思：形容人体肌肉丰满发达。

罟擭（gǔ huò）的意思：指用计谋或陷阱诱捕人。

酒卮（jiǔ zhī）的意思：指酒器中最后一点酒，比喻最后一点希望或力量。

了无（le wú）的意思：形容完全没有，一无所有

猎兽（liè shòu）的意思：指捕捉或追赶野兽。也用来比喻追求或追赶某种目标。

罗致（luó zhì）的意思：用网捕鸟，比喻用计谋、手段诱捕人。

墨突（mò tū）的意思：形容文笔或书法极其优秀，墨迹鲜明。

南山（nán shān）的意思：指的是南方的山，也可泛指高山。

起粟（qǐ sù）的意思：比喻引起别人的觉察或警惕。

遣送（qiǎn sòng）的意思：用船或车辆将人或物送走，常指将犯罪分子或不受欢迎的人驱逐出境。

群儿（qún ér）的意思：指一群人或一群事物聚集在一起。

柔顺（róu shùn）的意思：形容性格温和，易于驾驭，不固执己见。

是以（shì yǐ）的意思：因此；所以

食肉（shí ròu）的意思：指人吃肉，表示人们过上了好日子，生活富足。

所宜（suǒ yí）的意思：适合，合适

危机（wēi jī）的意思：指危险和困难的关键时刻。

文狸（wén lí）的意思：形容人的才华出众，有文采，有智慧。

无忤（wú wǔ）的意思：没有违背，没有违反

雪花（xuě huā）的意思：形容事物独特、繁多、丰富多样。

一尺（yī chǐ）的意思：一尺表示长度为一尺，也可以引申为短暂的时间或距离。

殷勤（yīn qín）的意思：殷勤指对人热情周到，关心体贴，有礼貌和友好的态度。

玉面（yù miàn）的意思：形容女子的美貌，皮肤白皙如玉。

玉楼（yù lóu）的意思：指美丽华丽的宫殿或楼阁。

于时（yú shí）的意思：指适时、合时宜。

糟丘（zāo qiū）的意思：形容地势高而险峻。

主翁（zhǔ wēng）的意思：指在某一事件或事物中起主导作用的人。

尊俎（zūn zǔ）的意思：尊重和崇敬的意思。

白额虎（bái é hǔ）的意思：形容人或动物凶猛威武。

这首诗描绘了一场大雪之后的冬日景象，主人家中宴请宾客，摆设盛宴。诗中的意象丰富，语言生动。

"南山白额虎，暴戾日以滋。纳诸罟擭中，食肉寝其皮。" 这几句描写了猎者在南山捕杀猛虎，将其置于网兜之中，准备宴席上的佳肴。

"文狸外柔顺，玉面而丰肌。与世了无忤，奚亦遭危机。得非风味殊，尊俎之所宜。" 这部分描写了一种美丽的动物——玉面狸，其外表柔顺，肉质鲜美，是宴席上的佳肴。

"焚山猎兽者，是以罗致之。主翁厌肥甘，鼎食嗤群儿。殷勤筑糟丘，遣送持酒卮。" 这几句写的是主人家中的生活场景，猎人在山中捕捉野兽，而主人却对丰盛的宴席感到厌倦，对孩子们分发食物，主人还特意堆积了酒糟（即用米酿造的酒），派人携带酒卮前来。

"于时腊将残，雪花一尺围。玉楼寒起粟，墨突晨未炊。得酒且大嚼，勿令儿辈知。" 最后几句则描绘了冬日的雪景，以及主人家中的生活状态，主张在严寒中品尝美酒，却不让孩子们知道。

整首诗通过对自然景色的描写和宴席上的盛况，展现了宋代士大夫阶层的奢华生活，同时也流露出一种对过度奢侈生活的反思。