别院（bié yuàn）的意思：指在同一个院子里，有两个独立的住所或办公场所。

赤凤（chì fèng）的意思：形容珍贵的品质或人才稀缺。

第一（dì yī）的意思：指排名第一，最高的，第一个。

凤车（fèng chē）的意思：指贵重的马车或豪华的车辆。

红酒（hóng jiǔ）的意思：指美酒佳肴，也可用来形容事物的美好。

可怜（kě lián）的意思：

[释义]
(1) （形）基本义：值得怜悯。
(2) （动）怜悯。
(3) （形）（数量少或质量坏到）不值得一提。
[构成]
动宾式：可｜怜
[例句]
可怜的孩子。（作定语）不能可怜人。（作谓语）知识贫乏得可怜。（作补语）

麟脯（lín fǔ）的意思：指珍贵的食物或稀有的美味。

麻姑（má gū）的意思：麻姑指的是一个传说中的女仙，也用来形容女子粗鲁、不文雅的样子。

麒麟（qí lín）的意思：麒麟是一种传说中的神奇动物，象征着吉祥、祥瑞和美好的事物。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

未消（wèi xiāo）的意思：未消指尚未消失或结束，还在持续进行中。

香气（xiāng qì）的意思：指香味扑鼻，令人陶醉，形容气味芬芳馥郁。

月上（yuè shàng）的意思：指夜晚时分，月亮升起到中天的时候。

指爪（zhǐ zhǎo）的意思：形容人或动物的爪子非常尖利。

可怜宵（kě lián xiāo）的意思：形容人或事物在外表上看起来虽然美好，实际上却很可怜。

这首诗描绘了一幅富贵而温馨的夜宴景象。"阁翠灯红酒似潮"写出了灯火辉煌、酒香四溢的热闹场面，犹如潮水般涌动。"人间第一可怜宵"则表达了诗人对这个特别夜晚的珍视和感慨，可能含有对时光易逝的感叹。

"绿熊茵展风都稳"中的"绿熊茵"可能是绿色的地毯或垫子，"展风都稳"形容环境宁静，连微风都显得平稳。"赤凤车来雪未消"则以华丽的红色凤车与白雪相映，展现出冬夜的奢华与浪漫。

"别院箫声催月上"通过别院传来的悠扬箫声，暗示时间的推移，月亮悄然升起。"隔屏香气杂花飘"进一步渲染了氛围，隔着屏风，香气与花香交织，弥漫在整个空间。

最后两句"蔡经得啖麒麟脯，已是麻姑指爪调"引用典故，蔡经是《西游记》中的人物，此处借指享用美食；"麻姑指爪调"暗指食物精致如仙人之食。这两句寓言性地表达了夜宴的丰盛和主人的高雅情趣。

整体来看，这首诗以细腻的笔触描绘了一幅豪华而富有诗意的夜宴图，展现了清朝文人雅士的生活情趣。