到头（dào tóu）的意思：表示事情或情况达到了最终的状态或结果。

鬼神（guǐ shén）的意思：指神秘、超自然的力量或存在。

何所（hé suǒ）的意思：指不知道在何处或不知道如何处理问题或情况。

结交（jié jiāo）的意思：结交指与人建立关系，交朋友。

然后（rán hòu）的意思：表示时间或顺序上的接续关系，指紧接在某个动作或事件之后发生的另一个动作或事件。

如此（rú cǐ）的意思：表示事物的状况或程度如此，表示程度非常之高。

食鱼（shí yú）的意思：指吃了鱼，比喻获得了好处或利益。

星辰（xīng chén）的意思：指星星和星辰，用来形容星星闪烁，光辉耀眼。

知心（zhī xīn）的意思：

◎ 知心 zhīxīn
[intimate] 彼此非常了解而关系密切
知心朋友

这首诗是唐代诗人贾岛的作品，名为《不欺》。从内容上看，这首诗表达了诗人对真诚和正直品德的崇尚，以及对待人接物的态度。

"上不欺星辰，下不欺鬼神。" 这两句强调的是对天地鬼神都保持诚信，不作伪善之举。这反映了古代中国重视道德和诚信的文化传统。

"知心两如此，之后何所陈。" 接着诗人表达了对内心真实感受的认同，既然已经明白了自己的心意，那么在任何场合都无需隐藏或伪装。这是对个人真诚态度的进一步强调。

"食鱼味在鲜，食蓼味在辛。" 这两句则是通过食物的比喻来说明事物的本性不可改变，就像吃鱼时感受到的是它的鲜美，而吃蓼菜时体会到的就是其辛辣一样。这进一步阐释了上述真诚态度，强调了对现实的接受和尊重。

"掘井须到流，结交须到头。" 这两句则是比喻人生的一些行为原则，比如挖井要挖到水流出来，交友要做到深厚至终。这不仅体现了对待人接物的态度，也反映了一种持之以恒的生活哲学。

"此语诚不谬，敌君三万秋。" 最后两句则是强调这句话绝非空谈，即使是面对长达三万年的时间考验，这样的真诚和正直也绝不会过时。这是一种对品德的高度评价，也体现了诗人对于这种美德持久不变的信念。

总而言之，贾岛这首《不欺》通过一系列生动的比喻和形象，传达了一种深刻的人生哲学，那就是真诚正直是做人的根本，不仅对待自然界、鬼神，甚至对自己内心都要保持真实无伪，这是一种值得我们每个人学习和珍视的高尚品质。