叱犊（chì dú）的意思：指父母对子女进行严厉的批评和教育。

风烟（fēng yān）的意思：指战争、动乱中的烽烟和战火。

故国（gù guó）的意思：指自己出生或长大的地方，故乡。

归耕（guī gēng）的意思：指农民归田务农，也比喻人退隐自耕。

国情（guó qíng）的意思：指一个国家或地区的特殊情况和特点。

客路（kè lù）的意思：指旅途或外出的路程。

眠食（mián shí）的意思：指人在极度疲劳或饥饿的情况下，无法抵抗睡意或饥饿而昏昏入睡或吃饭。

蓉城（róng chéng）的意思：蓉城是指成都市，也可以用来形容一个城市的繁华、美丽和富饶。

入望（rù wàng）的意思：指人物或景物进入视线，也可指事物展现出来。

桑麻（sāng má）的意思：形容人的穷困潦倒。

他乡（tā xiāng）的意思：指离开自己的家乡，到别的地方生活或工作。

此诗描绘了诗人行走在褒沔道中的所见所感，充满了对自然美景的赞叹与对故乡深情的怀念。首句“客路明初霁”点明了地点和时间，清晨的雨后，道路显得格外清新明亮。接着，“风烟入望平”一句，将视线拉远，展现出一幅风轻云淡、视野开阔的画面。

“人居新铎水，天幻小蓉城”两句，运用了拟人化的手法，将水边的人居比作新铎（一种乐器），仿佛在演奏着和谐的乐章；同时，天空变幻出的小蓉城，既是对眼前景象的生动描绘，也暗含了诗人对美好生活的向往。

“眠食他乡事，桑麻故国情”则直接表达了诗人的情感。远离家乡，他乡的生活虽然平淡，但每餐的饮食、每日的休息都让他想起故乡的桑麻田地，那份对故乡深深的眷恋之情溢于言表。

最后，“伞山如可买，叱犊便归耕”两句，展现了诗人对田园生活的向往。如果能买到那座像伞一样的山，他愿意驱赶牛群，回到熟悉的土地上耕种，过上宁静安逸的农耕生活。这种愿望不仅体现了他对自然的热爱，更深层次地表达了对自由、平静生活的追求。

整体而言，这首诗通过细腻的景物描写和真挚的情感流露，展现了诗人独特的审美情趣和内心世界，是一首富有情感深度和画面感的佳作。