百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

赤子（chì zǐ）的意思：指纯真无邪、忠诚坚贞的心。

风景（fēng jǐng）的意思：指美丽的自然景色或景致。

耕桑（gēng sāng）的意思：指农民耕种田地和养蚕的劳动。

关外（guān wài）的意思：关外指的是中国古代的边疆地区，特指长城以外的地方。在现代汉语中，关外也可以用来指代离开熟悉的环境，远离家乡的地方。

荒村（huāng cūn）的意思：指荒凉贫困的村庄或地方。

江西（jiāng xī）的意思：指人们对江西省的称呼，也可用来指代江西的地理位置或特点。

乐事（lè shì）的意思：指愉快的事情或欢乐的事情。

漠南（mò nán）的意思：对南方地区漠视、冷落。

南风（nán fēng）的意思：指暖和的风。比喻和煦的春风，也用来形容人的柔和温暖的态度。

山田（shān tián）的意思：山田是一个汉语成语，指的是山坡上的田地。它常用来形容土地坡度陡峭，难以耕种。

生涯（shēng yá）的意思：人的一生所从事的职业或事业。

水流（shuǐ liú）的意思：指水的流动。

物土（wù tǔ）的意思：指物质的东西和土地。

休养（xiū yǎng）的意思：指人们暂时停止工作或活动，休息恢复体力和精力。

蒸藜（zhēng lí）的意思：蒸煮稻谷，使之熟透。

这首诗描绘了关外地区独特的自然风光与农耕生活，充满了浓厚的生活气息和地域特色。

首联“关外山田尽作梯，漠南风景似江西”，以“梯”形容山田，形象地展现了关外山区梯田的景观，与江西的秀美风光相提并论，突出了这里的自然美景与江南相似之处。

颔联“水流野涧全无彴，谷转荒村别有蹊”，描绘了野外溪流蜿蜒曲折，没有固定的桥梁，而山谷间转过荒村，另有一条小径可通，体现了自然环境的原始与野趣。

颈联“乐事食瓜兼剥枣，生涯炊黍更蒸藜”，描述了当地人民的日常生活，食瓜剥枣为乐，炊黍蒸藜为生，简单而充满乐趣，反映了农耕社会的淳朴生活风貌。

尾联“百年赤子经休养，物土耕桑六合齐”，表达了对这片土地上百年来养育出的子民的赞美，经过休养生息，他们与天地间的耕作与收获和谐共存，体现了人与自然的和谐相处之道。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，展现了关外地区的自然风光与农耕生活的独特魅力，以及人与自然和谐共生的美好愿景。