不胜（bù shèng）的意思：形容无法胜过或不胜任某种情况或事物。

沉沉（chén chén）的意思：非常沉重、深沉

此间（cǐ jiān）的意思：指现在、目前、此时此地。

回溪（huí xī）的意思：回溪是一个汉字成语，指的是水流向上，河流倒流或水源逆流的现象。也用来比喻事物逆向发展或事物发展的方向与预期相反。

谁堪（shuí kān）的意思：用于形容某人或某事物非常出色，使其他人难以胜任或媲美。

万籁（wàn lài）的意思：形容声音非常嘈杂，各种声音交织在一起。

五百（wǔ bǎi）的意思：指数量较大，形容数量众多。

真人（zhēn rén）的意思：真实的人，指真正有才能、有本事的人。

周回（zhōu huí）的意思：周围转回，形容事物循环不已。

自流（zì liú）的意思：自然流动，自然而然地流出来。

此诗描绘了一番幽深静谧的山谷景象和神仙洞府的情境。开篇“山自周回溪自流”，勾勒出一片自然景观，山环溪转，溪水随势而至，显示了山川的自在与溪流的顺畅。这不仅描写了自然景色，更蕴含着一种顺应自然、无为而治的哲学意境。

“沉沉万籁不胜幽”，万籁（lǒu）指的是树木交织的声音，诗人通过对这沉静声音的描述，传达了一种深不可测的幽深感。这里的“不胜”意味着无法比喻或形容，这个词语使用得极富表现力，使读者仿佛能听见那山谷中树木间的低语，体验到一种超脱尘世的宁静。

接着，“此间有句谁堪话”，“此间”指的是这片仙境或是诗人所在之地，而“有句”则暗示着这里有一种难以言传的玄机或是道理。诗人自问“谁堪话”，表明这种情感或真理非同凡响，寻常语言难以述说，是一种超越语言的体验。

最后，“五百真人今在不”，“五百”具体数字也带有一种神秘色彩，而“真人”则是对道家仙人的尊称。诗中提到这些真人“今在不”，既可能是在叙述他们曾经居住于此，也可能是在表达一种渴望或寻觅，仿佛诗人正在追寻那些已逝或者隐世的仙人。

整首诗通过对自然景观和神秘境界的描绘，展现了诗人对于超脱尘世、追求精神境界的向往。