尝酒（cháng jiǔ）的意思：指尝试或品尝酒品，也可引申为尝试新事物或经历新的感受。

春意（chūn yì）的意思：春天的气息或意味。

旦暮（dàn mù）的意思：指一天的早晨和傍晚，也可指时间的极短暂。

赋诗（fù shī）的意思：指以优美的诗句来表达自己的思想和感情。

过日（guò rì）的意思：度过一天；度日；度过日子

华表（huá biǎo）的意思：指高大、华丽的建筑物或构筑物。

借问（jiè wèn）的意思：用借口问借，实际上是借机询问。

经过（jīng guò）的意思：经历、经验、经过某个地方或经过某个事件。

徘徊（pái huái）的意思：指人在某个地方来回走动，犹豫不决，无法下定决心。

水旦（shuǐ dàn）的意思：指人的性格或行为像水一样温和、柔顺。

五马（wǔ mǎ）的意思：指五匹马，比喻力量强大、威势非凡。

早晚（zǎo wǎn）的意思：指时间迟早会到来，表示某种情况或结果无论如何都会发生。

这首诗描绘了一幅春天的美丽景象。开篇“桥边春意近，五马屡徘徊”两句，设定了整个场景：在一座桥边，春天的气息浓郁，五匹马儿悠闲地在桥头来回走动，显示出一种闲适自得的情趣。

接下来的“湖水旦暮渌，林花早晚开”两句，则进一步描绘了自然景色的美丽：湖水在清晨和傍晚时分显得格外宁静，而周围的林木间花朵则在不同的时间开放，展示了一天之中生机勃勃的变化。

诗人随后写道：“适因尝酒到， 又为赋诗来。”表达了自己偶尔品尝美酒，激发灵感而来赋诗的情景。这里流露出一种文人墨客的生活态度，他们常以饮酒赏花、吟诗作对作为消遣。

最后，“借问双华表，过往日几回”两句，诗人通过询问某座牌坊（双华表）来来往往的行人，试图了解他们每天经过此地多少次。这里“双华表”可能指的是一处名胜或标志性建筑，而这种询问不仅是对景色的描绘，也是一种对流年变迁的感慨。

总体来看，这首诗通过对春日桥边景致的细腻描写，展现了诗人对于自然美、生活乐趣以及历史时光流转的深刻感悟。