炊爨（chuī cuàn）的意思：炊爨是指做饭煮菜，也常用来比喻做家务或料理琐事。

寸心（cùn xīn）的意思：指心思、用心、关心。

割烹（gē pēng）的意思：割烹是指烹调技艺高超、精致细腻的料理。

见说（jiàn shuō）的意思：指被人传颂或议论，形容某人的名声或事迹广为人知。

精白（jīng bái）的意思：形容文章或字句的内容精练而简洁。

净意（jìng yì）的意思：指思想纯净、心灵无杂念的意境。

缅怀（miǎn huái）的意思：怀念并表达对逝去的人或事物的敬意和思念。

庖厨（páo chú）的意思：指厨师，也泛指做饭烹饪的人。

屈伸（qū shēn）的意思：屈曲和伸展身体，形容人的活动、行动或心思的自由度。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

生活（shēng huó）的意思：指人们日常的生存和活动。

水火（shuǐ huǒ）的意思：形容关系非常紧张或矛盾激烈，无法相容的状态。

天上（tiān shàng）的意思：形容非常美好的境地或事物。

仙舆（xiān yú）的意思：指仙人乘坐的神奇车辆或神仙的座驾。

心盟（xīn méng）的意思：心意相同，志同道合。

舆驾（yú jià）的意思：指在重要的领导岗位上任用贤能，为国家和人民谋福利。

于此（yú cǐ）的意思：指在此地，在这里。表示事物发生或存在的地点。

资生（zī shēng）的意思：指人的才能和智慧的发展与提高。

这首诗《祀灶》由清代诗人李若琳所作，通过简练的语言描绘了祭祀灶神的场景与意义。诗中以“水火资生活，庖厨藉割烹”开篇，巧妙地将日常生活中的烹饪活动与水火元素联系起来，暗示了灶神在家庭生活中不可或缺的地位。接着，“人间炊爨主，天上屈伸衡”一句，既指出了灶神在人间生活中的重要性，也暗含了其与天界的某种联系，体现了民间信仰中对灶神超自然力量的敬畏。

“见说仙舆驾，均于此日行”则描述了祭祀灶神的特定日子，人们会举行仪式，仿佛是迎接灶神驾临的盛况。最后，“缅怀俞净意，精白寸心盟”表达了对灶神纯洁、无私精神的崇敬，以及人们内心深处对美好生活的向往和承诺。

整体而言，这首诗不仅展现了祭祀灶神这一传统习俗的文化内涵，还蕴含了对和谐、纯洁生活的追求与向往，体现了中国传统文化中对家庭、社会和谐以及人与自然和谐共处的美好愿景。