不行（bù xíng）的意思：不可以，不允许，不行动

初荣（chū róng）的意思：初次获得荣誉或成功

归耕（guī gēng）的意思：指农民归田务农，也比喻人退隐自耕。

眠云（mián yún）的意思：指云彩在天空中静静地飘浮，如同在休息睡眠一样。比喻人在安逸、舒适的环境中悠闲自得，不思进取。

平沙（píng shā）的意思：平坦的沙地，指事物平静无波澜，没有风浪。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

一笛（yī dí）的意思：形容音乐美妙动听。

雨草（yǔ cǎo）的意思：指雨后的草地，比喻经过磨难后，人们的心情变得舒畅、愉快。

玉堂（yù táng）的意思：指高贵、尊贵的地方或场所。

这首明代诗人唐文凤的《题画牛图二首·其二》描绘了一幅宁静而生动的画面。首句“犊饱眠云倦不行”，形象地写出小牛吃饱后在云朵下悠闲地打盹，表现出它的满足和慵懒。次句“平沙过雨草初荣”，进一步描绘了雨后的草原景象，草木经过雨水滋润开始复苏，生机盎然。

诗中“玉堂亦有归耕志”表达了诗人对官场生活的厌倦，向往回归自然的田园生活，与画面中的牛形成共鸣。最后一句“牛背青山一笛横”，以悠扬的笛声衬托出牛儿在青山背景下悠然自得的形象，增添了诗意的意境。

整体来看，这首诗通过细腻的观察和生动的描绘，展现了人与自然和谐共处的意境，以及诗人内心对简朴生活的向往。