不定（bù dìng）的意思：不确定的，没有固定的状态或结果。

潮水（cháo shuǐ）的意思：潮水指海水的涨落，引申为事物的发展和变化。

持钵（chí bō）的意思：指持着盛水的钵，比喻担任重要职务或负有重大责任。

定心（dìng xīn）的意思：安定心神，使心情平静

风潮（fēng cháo）的意思：指社会上出现的热潮或浪潮，形容某种思潮或风尚在社会上迅速流行。

孤云（gū yún）的意思：指孤立无援的云彩，比喻孤独无助或与众不同。

归到（guī dào）的意思：指某种情况或结果归结到某个人或某个事物身上。

海风（hǎi fēng）的意思：海洋上的风，也用来比喻新鲜、清新的感觉或气息。

寒林（hán lín）的意思：

(1).称秋冬的林木。 晋 陆机 《叹逝赋》：“步寒林以悽惻，翫春翘而有思。” 唐 王维 《过李揖宅》诗：“客来深巷中，犬吠寒林下。” 宋 范仲淹 《和提刑赵学士探梅》诗之二：“静映寒林晚未芳，人人欲看 寿阳 粧。” 瞿秋白 《饿乡纪程》六：“车站前一片大旷场，四围寒林萧瑟，晓霜犹凝，飕颼的西北风吹着落叶扫地作响，告诉我们已经到了北国寒乡了。”
(2).梵语音译。弃尸之处。 唐 玄应 《一切经音义》卷七：“尸陀林，正言尸多婆那，此名寒林。其林幽邃而寒，因以名也。在 王舍城 侧，死人多送其中。今总指弃尸之处名‘尸陀林’者，取彼名之也。”

瀑布（pù bù）的意思：指水从高处直接落下的景象。

青蒲（qīng pú）的意思：形容人或事物在外表上看起来很有魅力或吸引力，但实际上内在却没有什么真才实学。

秋程（qiū chéng）的意思：秋天的路程，比喻人生的旅程或者事物的发展过程。

石桥（shí qiáo）的意思：指结实、坚固的桥梁

水发（shuǐ fā）的意思：指头发湿润，形容发丝光亮、柔软。

野饭（yě fàn）的意思：指在野外吃饭，比喻艰苦、简陋的生活状况。

这首诗描绘了一位僧人的归隐之情，展现了其超脱尘俗、向往自然的生活态度。开篇“孤云不定心”即设立了这种超然物外的情感基调，“持钵度寒林”则是表达僧人以清贫为志，独自一人在寒冷的森林中寻找灵魂的栖息。

接下来的“野饭青蒲洁”和“秋程黄叶深”，通过对自然界细微之处的观察，展示了僧人的生活状态与心境。他们不追求奢华，只需简单的野味即可充饥；而秋天的路途因枯叶而显得更为漫长，这也象征着僧人归隐的道路虽然艰辛，但却是其所向往之。

“海风潮水发，山雨晓烟沉”则描绘了自然界的壮丽景象，同时也是对僧人内心世界的一种映射。他们在大自然中感受到了力量与平静。

最后，“归到石桥日，应看瀑布吟”，表达了僧人归隐后对大自然之美的欣赏与沉醉。在特定的时刻，他们会停留在石桥旁，观赏着奔腾的瀑布，感受内心的和谐与宁静。

整体而言，这首诗通过对僧人生活状态的描写，以及对自然景象的细腻描绘，展现了一个超然于世俗纷扰、追求精神宁静与自然合一的理想境界。