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《满江红.西施舌》全文
清 / 李良年   形式: 词  词牌: 满江红

芳渚深深,正掠水、玉尖斜逗。

不意越人网得,爨交纤手

出釜微闻兰麝唾,分甘拟倩樱桃口。

佳名合配乳脂鲜,河鲀候。乌几净,花瓷旧。

红叶底,莲须酒。笑纷纷蛎蛤未应呼友。

嫩比江瑶秋市早,轻随螺女钿波绉。

当年虾菜五湖船,曾知否。

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诗文中出现的词语含义

不意(bù yì)的意思:意料之外,出乎意料

当年(dàng nián)的意思:指过去的某个时期,常用来回忆过去的事情或描述当时的情况。

纷纷(fēn fēn)的意思:形容事物多而杂乱,众多的样子

分甘(fēn gān)的意思:指共同分担艰苦或困难。

河鲀(hé tún)的意思:指人的智慧或技能水平高超,能够应对各种复杂的情况。

合配(hé pèi)的意思:指两个人或两件事物相互搭配、相互配合,相得益彰,协调一致。

红叶(hóng yè)的意思:指秋天枫叶变红,形容景色美丽壮观。

佳名(jiā míng)的意思:美好的名字;好听的名字

江瑶(jiāng yáo)的意思:指人的外貌美丽、容貌秀丽。

兰麝(lán shè)的意思:形容人品德高尚,言行慎重。

蛎蛤(lì gé)的意思:形容人说话或行为轻浮、庸俗,缺乏底线和原则。

螺女(luó nǚ)的意思:指女子心机深沉,善于算计和谋划的人。

乳脂(rǔ zhī)的意思:指极好或极美之物。也用来形容某些事物非常纯正,无可挑剔。

深深(shēn shēn)的意思:非常深厚、非常深刻

钿波(tián bō)的意思:形容水面上的涟漪。

微闻(wēi wén)的意思:微小的消息或传闻。

未应(wèi yìng)的意思:没有回应,没有应答

问当(wèn dāng)的意思:指以问候或询问的方式来表达对某人的关切或问候。

五湖(wǔ hú)的意思:指泛指全国各地、世界各地。

乌几(wū jǐ)的意思:指黑色的几案,比喻书籍繁多、知识渊博。

虾菜(xiā cài)的意思:指不值得一提的东西或人。

纤手(qiàn shǒu)的意思:纤细的手指,形容女子手指柔软细长。

樱桃(yīng táo)的意思:指吃东西或喝水时小口小口地吃或喝。

玉尖(yù jiān)的意思:形容美女的脸颊红润如玉。

越人(yuè rén)的意思:指外地人或外国人。

鉴赏

这首《满江红·西施舌》是清代词人李良年的作品,以西施舌(一种海鲜)为题材,展现了词人对美食的细腻描绘和对历史典故的巧妙引用。词的开篇“芳渚深深,正掠水、玉尖斜逗”,通过生动的场景描绘,展现出西施舌在水中灵动的姿态。接下来,“浑不意、越人网得,爨交纤手”写捕鱼过程,暗示西施舌的珍贵。

“出釜微闻兰麝唾,分甘拟倩樱桃口”运用了比喻,形容烹煮后的西施舌香气四溢,如同美女的香吻。接着,“唤佳名、合配乳脂鲜,河鲀候”进一步强调其口感的鲜美,与河豚并提,显其独特地位。

下片转向饮酒赏景,“乌几净,花瓷旧”营造出雅致的饮酒氛围,“红叶底,莲须酒”则增添了季节感和诗意。词人以蛎蛤、江瑶、螺女等意象,赞美西施舌的鲜嫩和轻盈,又借“问当年、虾菜五湖船,曾知否”引出对古代吴越文化的联想,提及西施与五湖的传说,增加了历史的厚重感。

整体来看,这首词语言优美,意境深远,不仅描绘了美食,也寓含了丰富的文化内涵,体现了李良年作为词人的艺术才华。

作者介绍

李良年
朝代:清

(1635—1694)清浙江秀水人,字武曾。诸生。与兄李绳远、弟李符并著诗名,时称三李。又与朱彝尊称朱李。诗初学唐人,持格律甚严。古文长于议论。曾举博学鸿儒科,罢归。有《秋锦山房集》。
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