愁端（chóu duān）的意思：愁端指的是烦恼或忧愁的根源。

风雨（fēng yǔ）的意思：风雨是一个形容词词组，用来形容困难、艰险的境遇或艰苦的环境。

家食（jiā shí）的意思：指在家中吃饭，也泛指家常饭。

佳节（jiā jié）的意思：指美好的节日或喜庆的日子。

开户（kāi hù）的意思：开设银行账户或其他账户

倾杯（qīng bēi）的意思：倾斜着杯子，表示敬酒或祝福。

人家（rén jiɑ）的意思：人家指别人或他人，多用于指代对方的家庭、身份或情况。

桃花（táo huā）的意思：桃花是指桃树开花的景象，常用来比喻美好的爱情或婚姻。

为尔（wéi ěr）的意思：为了你，为了你的缘故

五字（wǔ zì）的意思：指由五个字组成的词语，也可以指五个字的成语。

无绪（wú xù）的意思：没有头绪，没有线索，无法下手或解决问题。

小诗（xiǎo shī）的意思：指短小精悍的诗歌作品。

异俗（yì sú）的意思：与常规习俗不同的风俗习惯

竹叶（zhú yè）的意思：指隐居谦逊之人，比喻低调而有才华的人。

这首诗描绘了诗人项安世在寒食节风雨交加的时节，路过南湖时的内心感受。首句“风雨春无绪”表达了诗人因风雨而心情低落，无法享受春天的美好。接着，“人家食并寒”暗示了节日氛围的凄凉，人们的生活也显得清贫和寒冷。

“一年佳节过，五字小诗难”流露出诗人对时光流逝的感慨，以及在这样的特殊日子里创作诗歌的不易。然而，即使环境艰难，诗人仍试图以“开户桃花笑，倾杯竹叶乾”来寻觅一丝欢乐，借桃花的盛开和竹叶的干冽表达对生活的坚韧和乐观。

最后两句“听人谈异俗，为尔慰愁端”则转向了他人的欢声笑语，通过聆听别人的习俗谈论，诗人找到了些许安慰，暂时忘却了自己的愁绪。整体来看，这是一首寓情于景，反映出诗人面对生活困顿时的坚韧与寻求慰藉的心境。