三年批窍郤，四顾碎肤肌。
《牛刀》全文
- 诗文中出现的词语含义
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从心（cóng xīn）的意思：心意相通，情投意合。
得间（dé jiàn）的意思：指得到机会或空闲的时间。
纷披（fēn pī）的意思：形容许多人或事物同时出现，纷纷批评或指责。
机悟（jī wù）的意思：指人的悟性高，聪明敏捷，能够迅速理解事物的真相或道理。
肯綮（kěn qìng）的意思：表示能够勇于承担责任或愿意主动去做某事。
灵机（líng jī）的意思：指思维敏捷、机智灵活，能够迅速想出解决问题的办法。
妙理（miào lǐ）的意思：指非常巧妙的道理或观点。
全牛（quán niú）的意思：形容事物非常优秀，具有超强的能力或品质。
四顾（sì gù）的意思：四处看望、环顾四周
迎刃（yíng rèn）的意思：轻松应对困难或挑战
宰物（zǎi wù）的意思：指以欺骗、剥削等手段来获取财物或权势。
真诠（zhēn quán）的意思：真实地阐释或解释事物的真实本质或真相。
- 鉴赏
这首诗《牛刀》由清代末年至近现代初的诗人谢尊五所作，通过“牛刀”这一形象化的比喻，生动描绘了技艺高超、手法精准的精湛技艺。诗中运用了“迎刃多馀地”、“全牛立解时”等词语，形象地展现了技艺者在处理事物时的从容不迫与游刃有余。接下来的“三年批窍郤，四顾碎肤肌”两句，进一步强调了技艺的磨练过程，需要长时间的积累和深入的理解，才能达到对事物本质的深刻洞察。而“得间灵机悟，从心妙理随”则揭示了技艺达到高深境界后的自由与灵活，仿佛心灵与技艺之间达到了完美的契合。最后，“真诠功宰物，肯綮任纷披”表达了技艺不仅仅是对外在事物的处理，更是对内在真理的揭示与掌握，体现了技艺与智慧的统一。
整体而言，这首诗不仅赞美了高超技艺的魅力，更深层次地探讨了技艺背后的精神追求与智慧结晶，具有很高的艺术价值和哲学思考。
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