熟宜煨栗火,饮助拥炉人。
低阴欲飞雪,酒微生颊热。
这首诗是宋代诗人梅尧臣所作,题为《黄国博遗银鱼乾二百枚》。诗中通过描绘银鱼干的形象和口感,展现了其独特的风味。"乾若会稽笋"将银鱼干比喻为浙江会稽的竹笋,形容其干爽脆嫩;"色比荆州银"则以荆州的白银作比,突出其色泽洁白。煮熟后,银鱼干搭配栗火更显香甜,适合在冬日围着炉火慢慢享用,"熟宜煨栗火,饮助拥炉人"描绘出温馨的场景。
"低阴欲飞雪"进一步渲染了冬季的氛围,暗示银鱼干是在这样的时节赠予,增添了节日或友情的温度。"酒微生颊热"则写饮酒时银鱼干带来的暖意,让人脸颊微红,愉悦畅快。最后两句"海上使方来,多饟不为餮"表达了对馈赠者的感激之情,即便再多也欣然接受,不视为贪食。
整体来看,这首诗以细腻的笔触描绘了银鱼干的美味和赠予者的情谊,展现出诗人对美食和人情的赞赏。