苍烟（cāng yān）的意思：形容农村或山林中炊烟或火焰的景象。

城市（chéng shì）的意思：指城市里的繁忙和喧嚣。

何意（hé yì）的意思：表示询问对方的意图或用意。

将息（jiāng xī）的意思：指停止行动或活动，暂时休息或调整。

开士（kāi shì）的意思：指能力出众、才华横溢的人。

天外（tiān wài）的意思：指超出人们平常所能理解的范围之外。

夕阳（xī yáng）的意思：夕阳是指太阳在西方下山的时候的景象，也用来比喻人的晚年或事物的衰落阶段。

有何（yǒu hé）的意思：询问原因或目的。

真气（zhēn qì）的意思：

(1).人体的元气，生命活动的原动力。由先天之气和后天之气结合而成。道教谓为“性命双修”所得之气。《素问·上古天真论》：“恬惔虚无，真气从之；精神内守，病安从来？” 唐 王维 《贺元元皇帝见真容表》：“臣闻仙祖行化，真气临关；圣人降生，祥光满室。” 宋 苏轼 《上神宗皇帝书》：“不善养生者，薄节慎之功，迟吐纳之效，厌上药而用下品，伐真气而助强阳，根本已危，僵仆无日。” 明 陈汝元 《金莲记·郊遇》：“三昧上真气已全，百炼中凡心俱浄。”
(2).指刚正之气。 清 蒋士铨 《临川梦·送尉》：“英雄欺世，久之毕竟难瞒，胸中既无真气蟠，笔下焉能力量完！” 侯方域 《祭吴次尾文》附 清 徐作肃 评：“缠绵呜咽，全是一团真气。此等文正以不必剪裁为佳。”
(3).特指帝王的气象。 唐 杜甫 《送重表侄王砅评事使南海》诗：“ 秦王 时在座，真气动户牖。”

这首诗描绘了一幅宁静而深沉的夕阳景象，诗人以夕阳之景向开士（可能是指一位修行者或知心朋友）传达自己的感悟。"夕阳有何意"开篇设问，引发思考，随后通过"嵺嵺天外青"描绘出夕阳余晖映照下的天空，深远而宁静。"当窗一峰峙"则将视线转向眼前，一峰独立，象征着内心的坚定或超然。

"真气晚益佳"表达了诗人认为傍晚时分的自然气息更为纯净，这得益于周围的淡泊宁静，"赖此淡城市"进一步强调了这种远离尘嚣的环境对心境的提升。最后两句"归鸦向苍烟，将息复举翅"以归巢的乌鸦为画面收尾，它们在暮色中安静地栖息，准备再次振翅飞翔，寓意着生活的节奏和内心的平静。

整体来看，这首诗以自然景色为载体，寓含了诗人对生活哲理的领悟，以及对超脱尘世、回归自然的向往。呼谷的笔触简洁而富有深意，展现出清代文人墨客的审美情趣。