白狗（bái gǒu）的意思：指人没有功劳却领受好处，或指得到好处却不知感恩的人。

春涨（chūn zhǎng）的意思：比喻事物发展到一定程度后，出现迅猛的变化或发展。

虎头（hǔ tóu）的意思：指强悍、勇猛的领导者或者首领。

黄牛（huáng niú）的意思：指靠非法手段谋取暴利的人。

堪笑（kān xiào）的意思：非常可笑，令人发笑的事物或情况。

狂澜（kuáng lán）的意思：形容水势汹涌澎湃，比喻力量或势头极为猛烈、汹涌澎湃。

狼尾（láng wěi）的意思：形容人或事物的末端破败、残缺不全。

顺流（shùn liú）的意思：顺着水流的方向前进，比喻事物顺利进行或随着情况发展而行动。

一滩（yī tān）的意思：形容事物散落、杂乱无章的样子。

舟人（zhōu rén）的意思：指船上的人，也指船家或船夫。

这首诗描绘了一幅惊心动魄的山水画卷，诗人以其深厚的情感和精湛的笔触，将过滩行舟的险峻与壮观展现得淋漓尽致。"一滩才过一滩催"中的"滩"指的是激流拍打岩石的声音，两滩相继而来，如同时间的脚步紧迫不已，给人以紧张的心情。"虽若危哉亦壮哉"则透露出诗人面对险境时的豪迈心态，即使是危险的情形，也显得格外雄伟。

接着，"白狗甫随狼尾去，黄牛又逐虎头来"中的动物意象，不仅增加了画面的生动性，更隐喻着自然界中生物为了求生而不懈追逐的激烈场面。"狂澜逐淖几成沸"则形容水流汹涌，几乎要把一切阻碍冲刷干净，而"坠石穿江乱作堆"中的"坠石"描绘出山石被水流冲击、翻滚的壮观景象。

最后，"堪笑舟人诧春涨，溯流难及顺流回"中，诗人对那些在春季水涨时还敢于逆流而上的舟人投以赞许之意。"溯流"一词，则表达了逆水行舟的艰难和危险，以及时间不等人的无情。

总体来说，这首诗通过生动细腻的语言描写，展现了大自然的威力与人在其中的渺小，同时也表现出了诗人对生命力与挑战自我的赞美。