埃尘（āi chén）的意思：指微小的尘埃，也用来形容非常微小、微不足道的事物。

鞍马（ān mǎ）的意思：鞍马是一个指代骑马的动作，也可用来比喻人的姿态或能力。

从头（cóng tóu）的意思：从开始到结束，从头至尾。

老僧（lǎo sēng）的意思：指年老的佛教僧人，也用来形容年纪大的人。

马上（mǎ shàng）的意思：立即、立刻

日边（rì biān）的意思：指日出的地方，也指东方。

上人（shàng rén）的意思：指高人、有道德修养和学问的人。

相问（xiāng wèn）的意思：互相询问或交谈。

云外（yún wài）的意思：指远离尘世纷嚣，超脱尘俗的境地。

知人（zhī rén）的意思：了解人的性格和能力，并恰当地安排工作或职位。

不知人（bù zhī rén）的意思：不了解他人的真实面貌或不懂得辨别人的为人品行。

马上人（mǎ shàng rén）的意思：指立刻行动、迅速办事的人。

这首诗是宋代诗人陈舜俞的《上方僧京师识面短句二首(其二)》中的第二首。诗人以一位在京师见过面的老僧为视角，描绘了他对过往繁华生活的回忆和对世事变迁的感慨。

"老僧曾住日边寺"，开篇点出老僧的背景，他曾居住在京城附近的寺庙，暗示他可能曾见证过宫廷或贵族的生活。"惯识金鞍马上人"进一步说明老僧过去与权贵阶层有过交集，常能见到骑着华丽马匹的达官贵人。

"云外不知人易老"，这里的"云外"象征着远离尘世的寺庙生活，老僧在这样的环境中意识到岁月匆匆，人事如梦，自己也在不知不觉中老去。这一句表达了人生的无常和时间的无情。

"从头相问尽埃尘"，老僧回想起那些曾经相识的人，如今他们或许已淹没在尘世的纷扰之中，只剩下回忆中的尘埃。这句诗揭示了人生的短暂和世事的沧桑。

整首诗通过老僧的视角，展现了对过去的怀念和对现实的反思，寓含了对人生无常和世事变迁的深刻感慨。