东南（dōng nán）的意思：指东南方向。

灌注（guàn zhù）的意思：充满，注入

佳思（jiā sī）的意思：佳思指的是美好的思考，优秀的思维。

七月（qī yuè）的意思：指夏天的七月，也可泛指夏季。

挈瓶（qiè píng）的意思：挈瓶指的是用手抱着酒瓶，形容一个人喝酒喝得烂醉如泥。

山东（shān dōng）的意思：形容人勇敢、刚强，也用来形容事物坚固、稳定。

岁暮（suì mù）的意思：岁末年底，即将过去的一年。

屋山（wū shān）的意思：形容屋子高耸而像山一样。

炎炎（yán yán）的意思：形容火势猛烈、炎热。也用来形容热闹、热烈的场面。

役役（yì yì）的意思：形容身心疲惫，劳累过度。

一区（yī qū）的意思：指在某个领域或方面处于第一位或最高水平的地区或地方。

玉糁（yù shēn）的意思：形容物品精美细腻，充满诗情画意。

这首诗描绘了诗人对田园生活的热爱与投入。首句“屋山东南偏，手种一区芋”，简练地勾勒出诗人的居住环境和劳动成果——在屋山东南方向，亲手种植了一片芋头田。接着，“炎炎六七月，挈瓶事灌注”描述了夏季炎热时节，诗人亲自提着水壶为作物浇水的情景，体现了他对农田的细心照料。

“兹焉有佳思，役役不知暑”则表达了诗人劳作时的愉悦心情，即使在酷暑中也感到充实和满足，佳思即美好的想法或情感。这种心境超越了季节的炎热，让劳作变得不再辛苦，而是充满乐趣。

最后，“寒夜羹玉糁，聊用娱岁暮”描绘了收获季节的场景。冬天来临，诗人用芋头煮成美味的羹汤，不仅满足了口腹之欲，更以此来欢度年末，享受丰收的喜悦。整个画面温馨而富有生活气息，展现了诗人对简单、自然生活的向往和满足。

综上所述，这首诗通过细腻的笔触，展现了诗人对田园生活的热爱、对劳动的尊重以及对自然馈赠的感恩之情，充满了浓厚的生活哲学意味。