不用（bù yòng）的意思：不需要、不必要

淡菜（dàn cài）的意思：指平淡无味的菜肴，比喻事物平庸、无趣或无味。

福州（fú zhōu）的意思：福州是中国福建省的省会城市，也是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这个成语以福州为名，意味着福州的繁荣、发展和幸福。

蛤蜊（gé lí）的意思：蛤蜊是指蛤蜊贝类动物，也指固执、顽固的人。

肩舆（jiān yú）的意思：肩舆是指古代一种由两人扛着的轿子，比喻共同承担责任和困难的意思。

尽日（jìn rì）的意思：整天，一整天

兰花（lán huā）的意思：兰花是指兰草的花朵，常用来比喻人或事物的高雅、美丽和高贵。

荔支（lì zhī）的意思：形容人或事物表面看似光鲜亮丽，实际上却空洞无物、不可靠。

山谷（shān gǔ）的意思：山谷是指两山之间的低洼地带，成语“山谷”用来比喻人或事物处于困境或逆境中。

商贩（shāng fàn）的意思：商贩指的是从事买卖、贩卖商品的人，也可以泛指商人或小商贩。

行山（xíng shān）的意思：指徒步旅行、徒步远行。

眼福（yǎn fú）的意思：指欣赏美好的事物或景物，使眼睛得到享受。

圆眼（yuán yǎn）的意思：形容眼睛圆而大，表示眼睛明亮、有神。

这首诗描绘了繁忙的市井景象与自然之美，充满了生活气息和地域特色。

首句“淡菜蛤蜊商贩到”，生动地展现了沿海地区集市上贩卖海鲜的热闹场景，淡菜和蛤蜊是当地常见的海产品，商贩们的到来为市场增添了鲜活的气息。

次句“荔支圆眼福州来”，则将目光转向了远方，描述了从福州运来的水果，荔支和圆眼都是福建的特产，它们的到来不仅丰富了市场的商品种类，也体现了不同地域间的贸易往来。

接着，“肩舆尽日行山谷”，诗人通过这一句，将视角转向了山间小道，描绘了一天中人们乘坐竹轿（肩舆）穿行于山谷间的画面，既展现了山区生活的独特风貌，也暗示了旅途的艰辛与自然的壮丽。

最后，“满路兰花不用栽”一句，以兰花的自然生长反衬出道路两旁的美丽景色，同时也表达了对自然之美的赞叹，无需人工刻意栽培，自然的美就已经如此动人。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，展现了明代江南地区的市井生活与自然风光，既有对繁华市场的描绘，也有对自然美景的赞美，是一幅生动的生活画卷。