发红（fā hóng）的意思：形容脸上因羞愧、害怕、激动等而变得红润。

沸耳（fèi ěr）的意思：形容声音非常大，如沸腾一般。

凤城（fèng chéng）的意思：指繁华富庶的城市，也可比喻美好的家乡或人杰地灵的地方。

过半（guò bàn）的意思：超过一半，多于一半

跻堂（jī táng）的意思：指一个人或事物突破常规，超越他人，达到高位或高层次。

老书（lǎo shū）的意思：指古老的书籍，也比喻过时、陈旧的观念、知识或文化。

禄米（lù mǐ）的意思：指财富或财物，也可用来形容丰富的收获或丰厚的报酬。

绵花（mián huā）的意思：形容柔软、细腻、柔情似水。

木绵（mù mián）的意思：指木头和棉花，比喻言辞空洞，没有实质内容。

仍是（réng shì）的意思：仍然是，依然是

山泉（shān quán）的意思：形容山中清澈的泉水，也用来比喻纯洁无邪的心灵。

书生（shū shēng）的意思：指有学问但缺乏实际经验的年轻人。

物情（wù qíng）的意思：指人与物之间的关系，物品的情感。

吟声（yín shēng）的意思：指大声吟咏，发出悦耳的声音。

折腰（zhé yāo）的意思：低头、弯腰行礼或表示恭敬。

终夕（zhōng xī）的意思：整天整夜；一天到晚

折腰禄（zhé yāo lù）的意思：指为了迎合权贵，低头谄媚，卑躬屈膝，以求得一差事或一点好处。

这首诗描绘了一位在凤城为官的老书生的生活境况与内心情感。首联“几载清斋对凤城，一官仍是老书生”点明了人物身份与生活状态，虽为官一任，却依然保持着清贫简朴的生活方式，与书卷为伴。颔联“折腰禄米才盈斗，沸耳山泉过半铛”通过具体的生活细节，形象地展现了这位官员微薄的俸禄和简陋的生活条件，表达了对官场生活的无奈与自嘲。

颈联“霜后闲阶犹草色，公馀终夕有吟声”转而描写自然景色与个人情趣，霜后的草色依旧生机勃勃，夜晚的吟诵声不绝于耳，既表现了诗人对自然美景的喜爱，也透露出他在公务之余寻求精神寄托的渴望。尾联“木绵花发红如锦，羔酒跻堂见物情”以木绵花的鲜艳与羔酒的醇厚，象征着生活中的美好与人情的温暖，表达了诗人对生活点滴之美的珍惜与感激。

整体而言，这首诗通过对官场生活的细腻描绘和对自然、人情的赞美，展现了作者在困境中仍能保持乐观、热爱生活的人生态度，以及对美好事物的敏感与欣赏。