不论（bù lùn）的意思：无论、不管

船头（chuán tóu）的意思：指船的前部，也用来比喻事物的前端或领头人。

丰年（fēng nián）的意思：指农作物丰收的年景，也用来形容事业或生活充满丰富和富裕的状态。

父老（fù lǎo）的意思：指长辈和老年人，特指村中的长者和老人。

平时（píng shí）的意思：平时指的是日常生活中的平常时刻，与特殊时刻相对。

桑麻（sāng má）的意思：形容人的穷困潦倒。

胜事（shèng shì）的意思：指成功的事情或好事情。

时世（shí shì）的意思：指当前的时代或社会环境。

太平（tài píng）的意思：太平指的是社会安定、国泰民安的状态，也可以表示和平、安宁的境地。

头鱼（tóu yú）的意思：指在某个群体或组织中担任首领或负责人的人。

鱼蟹（yú xiè）的意思：指卑鄙、无耻之人或下贱的人。

知几（zhī jī）的意思：知道多少。

这首诗描绘了一副太平盛世的繁荣景象。"太平时世屡丰年，胜事空闻父老传"两句，通过对丰年连绵、佳话流传的描述，展现了一个和平安宁、物阜民丰的社会状态，其中“胜事”一词强调了这种美好状况非同寻常。接下来的"郭外桑麻知几顷，船头鱼蟹不论钱"两句，则具体描绘了农产品丰富、水产资源充沛的景象。在这里，“郭外桑麻”意味着桑树成熟，丝绸生产丰富；“船头鱼蟹”则形象地展示了水上的渔获之丰。通过这些生动的画面，诗人传达了一种物产丰饶、民众安乐的生活情景。

此诗语言简练而意境深远，不仅展现了作者对理想社会状态的向往，也反映了当时社会的一定愿望和追求。通过对自然景象的细腻描绘，诗人在表达个人情感的同时，也传递出一种对美好生活的共同渴望。