白头（bái tóu）的意思：指人到老年时头发变白，也用来形容夫妻恩爱长久。

乘黄（chéng huáng）的意思：乘坐黄色的车马，指乘坐船只或车辆。

城市（chéng shì）的意思：指城市里的繁忙和喧嚣。

个个（gè gè）的意思：每一个，每个人

湖南（hú nán）的意思：指人的心思、意图或行为隐秘，不容易被看透或识破。

黄鹤（huáng hè）的意思：指黄色的鹤，也指黄鹤楼。形容景色美丽、壮丽。

离城（lí chéng）的意思：离开城市或繁华地区，远离尘嚣。

千秋（qiān qiū）的意思：千秋，指长久的时期或长远的未来。

山势（shān shì）的意思：指山的形势或势力。也用来形容某种形势或势力的强大和威势。

望乡（wàng xiāng）的意思：指思念家乡或故乡的情感。

乡关（xiāng guān）的意思：指离别时的情感和离别后的思念之情。

斜阳（xié yáng）的意思：指太阳偏斜于地平线上方的时候，也比喻事物接近末日、衰败或人事已非的状态。

倚门（yǐ mén）的意思：倚门指倚靠在门上，形容人懒散、无所事事或无所作为。

悠悠（yōu yōu）的意思：形容时间长久、漫长。

碧悠悠（bì yōu yōu）的意思：碧悠悠是一个形容词性的成语，意思是形容景色或环境清新、宜人、美丽。

这首诗描绘了黄鹤楼的壮丽景色与诗人的情感交织。首联“仙乘黄鹤去千秋，观壮湖南是此楼”以仙人乘鹤离去的传说开篇，点出黄鹤楼的历史悠久与独特地位，接着“观壮湖南是此楼”则直接引入主题，将读者的目光聚焦于眼前的楼阁。

颔联“山势北来青个个，江流东去碧悠悠”运用对比手法，描绘了山色与江水的景象。山峰连绵，青翠欲滴，展现出一种静谧而深远的美；而江水则自东向西流淌，碧波荡漾，给人以宁静与悠远的感受。这两句通过色彩和动态的对比，营造出一幅生动的山水画卷。

颈联“云随过雁离城市，帆带斜阳傍蓼洲”进一步扩展了视野，从天空到水面，从城市到自然，展现了诗人眼中的广阔世界。大雁在云间飞翔，似乎带着城市的喧嚣远去；而远处的船只则在夕阳的映照下，缓缓驶向蓼洲，这一场景既富有诗意又蕴含着淡淡的忧伤。

尾联“南望乡关归未得，白头应动倚门愁”直抒胸臆，表达了诗人对故乡的思念之情。站在黄鹤楼上，南望家乡的方向，心中却充满了无法归去的愁绪，白发苍苍的他，倚在门边，思绪万千。这一联情感真挚，让人感同身受，深刻体会到游子思乡的复杂心情。

整体而言，这首诗通过细腻的景物描写和深沉的情感表达，展现了黄鹤楼的独特魅力以及诗人内心深处的乡愁与感慨。