暗香（àn xiāng）的意思：指不张扬却能散发出迷人香气的美好事物或个人。

帝王（dì wáng）的意思：指君主、国王或皇帝，也指统治者的权势和威严。

对时（duì shí）的意思：指两个或多个钟表的时间显示完全一致。

江梅（jiāng méi）的意思：比喻人的性格或心情像江梅一样坚韧不拔，不受外界环境的影响。

金鼎（jīn dǐng）的意思：指权势显赫、声名卓著的高官或重要职位。也用来形容事物的地位崇高、价值非凡。

烂熳（làn màn）的意思：形容花朵盛开得茂盛而美丽。

偏长（piān cháng）的意思：超过正常长度或时间的长。

清健（qīng jiàn）的意思：清洁健康，形容环境或人身上的状态非常干净、健康。

轻肥（qīng féi）的意思：指人体重轻而肥胖。

山幽（shān yōu）的意思：山深处幽静、清幽。

时康（shí kāng）的意思：形容时运顺利，身体健康。

疏影（shū yǐng）的意思：疏影指的是稀疏的影子，也可以形容事物的显露程度不够明显。

他年（tā nián）的意思：他年指的是将来的某一年，一般用来表示将来的某个时刻或某个年份。

宴赏（yàn shǎng）的意思：宴请并赏赐客人。

应当（yīng dāng）的意思：应当指应该、应该做的事情。

杖屦（zhàng jù）的意思：指代老年人的步履缓慢，需要拄着拐杖行走。

转移（zhuǎn yí）的意思：指改变方向或位置，将某物从一个地方或状态移动到另一个地方或状态。

追陪（zhuī péi）的意思：陪伴在一起，跟随着一起走。

自许（zì xǔ）的意思：自我夸耀，自我吹嘘

这首宋诗描绘了梅花盛开的山岭景色，诗人与友人相伴游赏，享受着宁静与芬芳。"一岭江梅烂熳芳"写出了梅花繁盛的景象，"追陪杖屦兴偏长"表达了诗人游兴浓厚。"山幽日转移疏影，人静风回度暗香"两句，通过环境的静谧和微风带来的香气，进一步渲染了梅花的韵味。

诗人感慨自己虽然清贫健康，但面对盛世仍能欣赏美景，"从尔轻肥多宴赏，嗟予清健对时康"流露出对富贵生活的羡慕和对自己境遇的自得。最后两句"他年自许调金鼎，绝味应当献帝王"则寓言性地表达了诗人希望将来有机会为朝廷效力，将梅花之美献给最高统治者，体现了诗人高尚的情怀和志向。

总的来说，这首诗以梅花为载体，既展现了自然之美，也寄寓了诗人的个人抱负，是一首富有哲理的咏物诗。