别是（bié shì）的意思：表示不同于寻常、与众不同。

吃饭（chī fàn）的意思：指进食、用餐的行为。

而今（ér jīn）的意思：表示现在，目前，如今。

功行（gōng xíng）的意思：指做出实际的事情，取得实际的成绩。也指积累功德，行善事。

壶天（hú tiān）的意思：形容人的胆量或能力极大，能够容纳天地。

老来（lǎo lái）的意思：指年纪大了以后。

离城（lí chéng）的意思：离开城市或繁华地区，远离尘嚣。

林泉（lín quán）的意思：指山林中的泉水，比喻清幽幽静的环境。

崎岖（qí qū）的意思：形容道路或情况艰难、坎坷。

青莲（qīng lián）的意思：青莲是指莲花的一种颜色，也比喻品质高尚、清白无暇的人。

三岛（sān dǎo）的意思：指三个岛屿，比喻相隔甚远或毫无联系的三个事物。

上水（shàng shuǐ）的意思：指一个人或事情处在危险、困难的境地，随时可能遭受失败或挫折。

天下（tiān xià）的意思：指整个世界、全国或全境。

五华（wǔ huá）的意思：形容事物种类繁多，各式各样。

小壶（xiǎo hú）的意思：指容量小的容器或器物

秀发（xiù fā）的意思：指美丽的头发或优雅的发型。

一舍（yī shè）的意思：放弃、舍弃

坐上（zuò shàng）的意思：指得到或占据某种地位或职位。

小壶天（xiǎo hú tiān）的意思：形容人或事物小而精致、美好。

这首元代尹志平的《临江仙》描绘了词人历经沧桑后对隐逸生活的向往与感慨。"数载崎岖天下遍"表达了词人过去多年的漂泊与艰辛，如今得以在山水之间找到宁静，"而今幸遇林泉"流露出内心的庆幸与满足。"饥来吃饭困来眠"简洁地写出闲适的生活状态，远离尘世喧嚣。

"离城几一舍，别是小壶天"运用了比喻，将远离城市的居所比作神仙居住的仙境，暗示词人在此找到了心灵的归宿。"坐上水山俱秀发，池中开满青莲"进一步描绘了环境的优美，山水如画，莲花盛开，象征着词人的精神世界得到净化。

然而，"老来功行卒难全"又透露出一丝遗憾，表明尽管享受隐居生活，但未能实现更高的理想或圆满的功业。最后两句"未能三岛去，先作五华仙"表达了词人虽然未能如愿成仙，但仍自得其乐，视自己为世间仙人，体现出豁达的人生态度。

总的来说，这首词以写实与象征相结合的手法，展现了词人从世俗到隐逸的心路历程，以及对超脱与自在生活的追求。