成美（chéng měi）的意思：指事物变得美好或达到完美的状态。

充饥（chōng jī）的意思：解决饥饿问题，填饱肚子。

处处（chǔ chù）的意思：处处意指“到处、各处”，表示某事物或某种情况在各个地方都存在或普遍存在。

方便（fāng biàn）的意思：便利，容易操作或使用的状态或条件。

各各（gè gè）的意思：形容人或事物各不相同，各有特点。

和软（hé ruǎn）的意思：和平柔和。

九转（jiǔ zhuàn）的意思：形容事情经历多次转变或经历多次考验后才能成功。

来成（lái chéng）的意思：指事物的发展逐渐成熟或达到预期的状态。

妙手（miào shǒu）的意思：指技艺高超、手法巧妙的人。

庖人（páo rén）的意思：指厨师，也泛指做饭的人。比喻专门从事某种技术工作的人。

烹炼（pēng liàn）的意思：烹炼是指将原料经过精心烹调、炼制，使其变得更加纯熟、完美。

平分（píng fēn）的意思：平均分配，使各方面均衡。

深浅（shēn qiǎn）的意思：指事物的程度、程度的深浅。

水火（shuǐ huǒ）的意思：形容关系非常紧张或矛盾激烈，无法相容的状态。

细细（xì xì）的意思：非常细小、细致入微、详细。

先生（xiān shēng）的意思：先生一词可以指代男性，也可以指代受过教育、有地位的人。在古代，先生一词常常用来尊称有学问、有才干的人。

馨香（xīn xiāng）的意思：形容香气扑鼻，令人愉悦。

玉线（yù xiàn）的意思：指非常细薄的线，比喻言辞或文章极其精细、细致。

云游（yún yóu）的意思：指心灵在思考、想象中远离尘世，自由自在地徜徉于天地间。

行方便（xíng fāng biàn）的意思：指为了方便自己而做出的一些不合规定、不合法律的行为。

这首元代马钰的《苏幕遮·鄠县晏公惠面》是一首赞美食物制作技艺与感恩之情的词。词中描述了晏先生亲手制作面条的过程，手法熟练，将面粉搓得如玉线般细腻，经过精心烹调，散发出诱人的香气，最终成为美味佳肴。四人共享，不分厚薄，寓意平等和谐。词人还借面条需经过多道工序“九转”来隐喻人生的修炼，饱食之后，更应心怀慈悲，到处行善积德。整体上，这首词以日常饮食为切入点，寓含了对人情世故的深刻理解。