城郭（chéng guō）的意思：指城市的城墙和城门。

个中（gè zhōng）的意思：指事物中的一部分或其中的一种情况。

欢伯（huān bó）的意思：形容人们欢聚一堂，共同庆祝或欢乐的场景。

健倒（jiàn dǎo）的意思：指人的身体健康状况突然恶化，倒下。

酪奴（lào nú）的意思：形容人受到压迫或奴役，无法自主。

凭仗（píng zhàng）的意思：凭仗指依靠、依赖的意思，表示依仗某种条件或力量来达到目的。

平生（píng shēng）的意思：指一个人一生的时间。

三四（sān sì）的意思：指数量大致在三、四之间，不是确切的数字。

生数（shēng shù）的意思：指生命的长度或寿命的长短。

往还（wǎng huán）的意思：来回走动；往返移动。

未尝（wèi cháng）的意思：从来没有尝过，表示从未经历过某种事物或感受。

玉山（yù shān）的意思：指非常高大、雄伟的山峰。

中城（zhōng chéng）的意思：指中等规模的城市或城镇。

三四五（sān sì wǔ）的意思：形容程度、数量或顺序不是特别准确或固定的。

这首诗描绘了一位名为“守道太尉”的人物在醉乡中的生活状态与心境。通过“欢伯”这一形象，即酒，表达了主人公对饮酒的热爱与依赖。诗中提到的“个中城郭未尝关”，意指在醉乡中，主人公仿佛置身于另一个世界，这里的“城郭”象征现实世界的束缚与规则，而在醉乡中，这些束缚似乎不再存在。

“暮归健倒三四五，凭仗酪奴扶玉山”这两句诗生动地刻画了主人公在一天结束时，虽然已经喝得有些摇摇晃晃，但依然能够依靠“酪奴”（可能是指酒友或酒具）的帮助，稳稳地站立，仿佛一座稳固的“玉山”。这里，“玉山”不仅形容了主人公的体型或形象，也象征着他在醉乡中的精神状态——尽管外界看来他已醉得不省人事，但他内心依然保持着某种坚定与自足。

整体而言，这首诗以幽默而略带讽刺的手法，展现了饮酒者在醉乡中的独特体验和心理状态，同时也反映了宋代文人对于饮酒文化的深刻理解和独特见解。