百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

翰墨（hàn mò）的意思：指书法或绘画的艺术。

湖山（hú shān）的意思：湖山是指湖泊和山脉，通常用来形容美丽的自然景观。

寂寞（jì mò）的意思：形容孤独、冷清，没有人陪伴或交流。

梅花（méi huā）的意思：指人的品质或才能在逆境中得以展现出来。

千古（qiān gǔ）的意思：指长时间的历史时期，也可以表示永远、永久。

人物（rén wù）的意思：指人的品质、才能、地位等方面的特点或特征。

山人（shān rén）的意思：指居住在山中的人，也泛指远离尘嚣、隐居山林的人。

文章（wén zhāng）的意思：指文学作品或写作杰作。

一尊（yī zūn）的意思：指一位德高望重、地位崇高的人。

这首诗是宋代女词人叶茵的《石湖》，通过对自然景物的描绘，表达了诗人独自徜徉于湖山之间，对古人文墨的怀念与自我情感的抒发。

"千古湖山人物，百年翰墨文章。" 这两句是全诗的主旨所在，通过对历史长河中湖山不变和文学作品流传后世的描绘，表达了诗人对于时间流逝与文化传承的深刻感慨。这里的“千古湖山人物”指的是历代来游历于此的文人雅士，他们留下的诗词、故事如同这湖山一样，经久不衰；而“百年翰墨文章”则是这些文人的文学作品，它们跨越了世纪的界限，至今仍被人们传诵。

"寂寞梅花开处，一尊自酹寒香。" 这两句转向具体景物的描写，寂寞中梅花绽放，其清高脱俗与诗人的孤独心境相呼应。而“一尊自酹寒香”则是诗人在这宁静的夜晚，独酌美酒，感受着梅花散发出的清冷香气，这里不仅有对美好事物的享受，更融入了诗人的孤寂情怀。

整首诗通过湖山、人物、翰墨、梅花等元素，勾勒出一幅古典雅致的意境图景，同时也流露出诗人独自徜徉间的感伤与对美好事物的无限留恋。