把酒（bǎ jiǔ）的意思：举杯祝酒，为了庆祝或表达祝福而举杯。

不料（bù liào）的意思：出乎意料，没有预料到的事情

鼎烹（dǐng pēng）的意思：指烹饪食物时，鼎锅内的水烧开，形容气势磅礴，声势浩大。

富藏（fù cáng）的意思：指财富或宝藏积累丰富，比喻内涵丰富或蕴藏着丰富的智慧。

高吟（gāo yín）的意思：高声吟诵诗文。

郭索（guō suǒ）的意思：形容物品、财物被人索取而失去。

合伴（hé bàn）的意思：一起合作，共同努力

侯鲭（hòu qīng）的意思：形容人追求名利，不择手段，不顾道义。

还清（huán qīng）的意思：偿还欠债或清偿承诺。

江湖（jiāng hú）的意思：指社会上的浮动人员、游离人士，也指江湖中的各种事物和活动。

金玉（jīn yù）的意思：金玉是指珍贵的金子和玉石，比喻非常珍贵的人或物。

鲈脍（lú kuài）的意思：形容美味可口的鱼肉。

退舍（tuì shè）的意思：指放弃、舍弃、撤退。

香橙（xiāng chéng）的意思：形容气味芳香，香气扑鼻。

一生（yī shēng）的意思：指从出生到死亡的整个人生过程。

只合（zhī hé）的意思：只适合某种特定情况或条件。

这首诗是宋末元初的诗人杨公远所作，名为《次兰皋擘蟹》。从诗中可以看出，诗人通过描写螃蟹的场景，抒发了自己的豪放不羁和超脱世俗的胸怀。

"江湖郭索草泥行，不料遭人入鼎烹。" 这两句开篇便以生动形象的语言，展示了一幅螃蟹在自然中自由行走，却不知即将遭遇厄运，被人捕捉加以烹饪的情景。这既反映了诗人的同情心，也隐含着对命运无常的感慨。

"勇恃甲戈身莫卫，富藏金玉味还清。" 接下来的两句，通过螃蟹外壳坚硬却难以自保，以及宝物虽多但终究不能带走的比喻，表达了诗人对内心世界的珍视和超脱物欲的态度。

"持螯细咀仍三咏，把酒高吟快一生。" 这两句则是诗人对待生命态度的写照。他借螃蟹细嚼慢咽之状，表达了自己对生活的珍惜和享受，同时也透露出一种豁达的人生观。

最后两句 "鲈脍侯鲭应退舍，算渠只合伴香橙。" 诗人通过螃蟹在食用后仍有余味可供回味的意象，以及将其与美好事物相提并论，表达了对生活美好瞬间的珍视和回忆。

总体而言，这首诗不仅展示了诗人的文学才华，也透露出了他对于生命、命运以及人生态度的深刻思考。