百千（bǎi qiān）的意思：形容数量众多，数目繁多。

酣眠（hān mián）的意思：酣眠指睡得非常香甜、非常舒服的睡眠状态。

何须（hé xū）的意思：表示不需要或没有必要做某事，也可以用来劝告别人不必要的行动。

酒客（jiǔ kè）的意思：指常年喜欢喝酒的人，也指以酒为乐的人。

零落（líng luò）的意思：形容事物散落、破碎、分散或衰败。

楼头（lóu tóu）的意思：楼头指的是位于楼房顶部的部分，也可以引申为最高的位置或最前沿的地方。

山丘（shān qiū）的意思：指起伏的山峰或山脉。

十年（shí nián）的意思：指时间长久，表示时间的长短。

西州（xī zhōu）的意思：指远离中央政权的边远地区。

羊昙（yáng tán）的意思：指人的品行高尚，不为物欲所动。

这首诗以简练的笔触描绘了一幅旧宅变酒肆的场景。"赎宅何须费百千"表达了诗人对昔日豪宅沦为酒家的感慨，暗示了世事变迁，物是人非。"楼头酒客正酣眠"则描绘了当下情景，酒客们在楼头畅饮，不觉时光流逝。

诗人接着回忆起"西州曾洒山丘泪"，那是对故人的深深怀念，可能是指黄香铁先生或其他先贤，他们在世时的情感和事迹让诗人感怀。"零落羊昙更十年"借用羊昙的故事，羊昙是东晋名士，表达时光荏苒，人事如梦，连那些曾经的哀伤记忆也已过去了十年。

整首诗通过对比今昔，寓情于景，表达了诗人对历史遗迹的惋惜以及对故人的缅怀，体现了丘逢甲深厚的文人情怀和历史沧桑感。