冰簟（bīng diàn）的意思：冰簟是指寒冷的簟席，比喻生活清苦、艰辛。

不道（bù dào）的意思：不合道理，不符合道德规范

池台（chí tái）的意思：池台是一个指代园林中的亭台建筑的成语，意为水池边的亭台。在引申义中，池台也可指代住宅或官邸中的亭台。

堆云（duī yún）的意思：形容云彩聚集在一起，像堆积一样。

红巾（hóng jīn）的意思：红色的围巾，指代忠诚和勇敢的青年人。

红尘（hóng chén）的意思：红尘是指尘世间的繁华喧嚣、纷扰琐事，也代表着人世间的欢乐与痛苦。

金尊（jīn zūn）的意思：指金质的酒杯，比喻地位高贵、尊贵。

看花（kàn huā）的意思：看花指目光不专注、注意力不集中，只顾观看花朵而忽略了其他重要事物。

留取（liú qǔ）的意思：保留、保存

青子（qīng zǐ）的意思：指年轻人或青年。

石榴（shí liú）的意思：指团结一致，共同努力，不可分割。

无人（wú rén）的意思：没有人，没有人照料或管理的状态

寻春（xún chūn）的意思：寻找春天的到来或寻找春天般的美好事物。

一枝（yī zhī）的意思：指独一无二的、与众不同的一支。

玉醅（yù pēi）的意思：形容美酒醇香如玉。

云髻（yún jì）的意思：指女子高高盘起的髻发，比喻女子的美丽和高贵。

紫陌（zǐ mò）的意思：指紫色的道路，比喻美好的环境或繁华的街道。

这首词描绘了一幅春天寻芳的生动画面。"紫陌寻春去"，诗人漫步在郊外的小路上，寻找春天的气息。"红尘拂面来"，暗示着繁华都市的尘嚣也随风而来，与寻春的宁静形成对比。"无人不道看花回"，众人皆在赏花归途中，共享春光。

接下来，诗人聚焦于一朵新开的石榴花，"惟见石榴新蕊、一枝开"，这是一处细节描写，展现了生机盎然的春景。词人似乎在品味这独好的瞬间，不愿花期匆匆过去。

"冰簟堆云髻"，用云髻形容石榴花的繁密，形象地描绘了花簇的形态。"金尊滟玉醅"，则转而写饮酒赏花的惬意，美酒与美景相映成趣。"绿阴青子莫相催"，诗人希望时光能停留，留住这份美好。

最后，"留取红巾千点、照池台"，以红巾比喻落下的花瓣，表达了对春色的珍爱和挽留，希望花影能在池边长留，为人们带来永恒的春意。

总的来说，这首《南歌子》通过细腻的笔触，描绘了春天的景色，表达了诗人对美好时光的留恋和享受。苏轼的词作，语言清新，意境优美，富有生活情趣。