不到（bú dào）的意思：不足，不到达

出土（chū tǔ）的意思：指古代文物或古代遗迹从地下被发掘出来。

登仙（dēng xiān）的意思：指人能够达到超凡脱俗的境界，象征着修炼成仙。

第宅（dì zhái）的意思：指宅院的主人非常有地位和权力。

斗绝（dòu jué）的意思：彼此争斗到最后一刻，不留余地。

绝品（jué pǐn）的意思：指极为优秀、非常出色的人或物。

苦茶（kǔ chá）的意思：指苦涩、不好喝的茶水，比喻艰苦困难的生活或工作。

临风（lín fēng）的意思：站在风中，感受风的吹拂。形容人物英姿飒爽，意气风发。

平地（píng dì）的意思：平地指的是没有任何障碍物或困难的地方，也可以指事情顺利进行或人处境安稳。

山翁（shān wēng）的意思：指老人、老头子，也可指隐居山间的人。

他人（tā rén）的意思：指别人、其他人。

土产（tǔ chǎn）的意思：土产指的是产自本地的农产品或特产。在成语中，土产的含义为本地的人或事物。

王侯（wáng hóu）的意思：指王公贵族，也用来形容权势显赫的人。

无出（wú chū）的意思：没有出路，无法离开

乡味（xiāng wèi）的意思：指具有乡村特色或乡土气息的味道、风格或情感。

新火（xīn huǒ）的意思：指重新燃起的希望、激情或活力。

中泠（zhōng líng）的意思：指人的精神状态安闲、宁静。

自省（zì xǐng）的意思：指反省自己的行为、思想、言论等，对自己进行深思熟虑的反思和审视。

自古（zì gǔ）的意思：从古至今，自古以来。

这首《煮土茶歌》由元代诗人洪希文所作，通过细腻的笔触描绘了煮茶的雅趣和对茶道的深刻理解。诗中首先提到“论茶自古称壑源，品水无出中泠泉”，以古代名茶和佳泉开篇，引出对茶品质的重视。接着，“莆中苦茶出土产，乡味自汲井水煎”则转向描述民间的茶叶和用水，强调了茶与地方特色和生活习俗的紧密联系。

“器新火活清味永，且从平地休登仙”两句，赞美了使用新器皿和活火煮茶，使得茶汤味道更加醇厚持久，同时也表达了不追求高处、不慕虚名的生活态度。接下来，“王侯第宅斗绝品，揣分不到山翁前”则以贵族与平民的对比，指出真正的茶道精神不在权贵的炫耀，而在于内心的平和与自我认知。

最后，“临风一啜心自省，此意莫与他人传”表达了通过品茶进行内心反省，领悟生活的真谛，并认为这种体验是个人的，不应轻易与他人分享。整首诗不仅展现了煮茶的艺术，更蕴含了深邃的人生哲理，体现了诗人对茶文化的独到见解和深厚情感。