绰约（chuò yuē）的意思：形容人的容貌、举止优美、美丽动人。

姑山（gū shān）的意思：指人们为了追求名利而放弃家庭、亲情、友情等重要的事物。

七泽（qī zé）的意思：指七个湖泊或水潭，用来形容地势湖泊众多。

霜气（shuāng qì）的意思：指寒冷的气候，尤指初冬时分的寒气。

先春（xiān chūn）的意思：指在春季之前，预示着春天即将到来。

雪压（xuě yā）的意思：雪压是指雪的重压，比喻压力沉重、困扰难解。

约身（yuē shēn）的意思：约身指的是与某人约定见面或约定时间，也可指与某人约定私下行动。

这首诗描绘了一幅雪后湖边的静谧景象，通过对自然美景的细腻描写，表达了诗人对梅花独特之美的赞赏。开篇“覆釜湖边雪压尘”，设定了一个洁净而宁静的场景，雪花覆盖着湖岸，将一切杂质掩埋，使得环境变得异常清新。

接着“数枝林外已先春”，诗人通过梅花比喻季节的变化，表达了梅花不随波逐流、坚守自我风骨的特性。梅花在严冬之际便勇敢绽放，体现了一种超脱世俗的高洁。

“尽将七泽清霜气”，这里的“七泽”可能指的是湖泊中的水泽，而“清霜气”则是自然界中纯净元素的象征。诗人用这一句话来强调梅花所处环境的清新与纯净。

最后，“洗出姑山绰约身”，将梅花比喻为姑山，形容其婀娜多姿而又不失高洁。这里的“洗出”意味着经过严冬雪霜的洗礼，梅花更加坚韧和清新，它那细腻的枝干在雪后显得尤为绰约。

整首诗通过对自然景物的精致描摹，表达了诗人对于梅花洁净、高贵品格的赞美，以及它不畏严寒、独自绽放的精神内涵。