高河古穴深，下有苍鳞鲫。
出水狞将飞，落刀细可织。
《斫脍怀永叔》全文
- 拼音版原文全文
斫 脍 怀 永 叔 宋 /梅 尧 臣 高 河 古 穴 深 ，下 有 苍 鳞 鲫 。出 水 狞 将 飞 ，落 刀 细 可 织 。香 粳 炊 正 滑 ，白 酒 美 少 力 。但 欠 平 生 欢 ，共 此 中 路 食 。
- 诗文中出现的词语含义
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白酒（bái jiǔ）的意思：指未经勾兑、掺杂的纯粹酒精饮料，也用来比喻纯正、纯洁的事物。
出水（chū shuǐ）的意思：指水流涌出，形容水量充沛或水势汹涌。
高河（gāo hé）的意思：高河指河水水位高涨的情况，也可比喻事物达到高度或程度。
路食（lù shí）的意思：指在路上吃饭，形容生活艰苦。
平生（píng shēng）的意思：指一个人一生的时间。
香粳（xiāng jīng）的意思：形容人的品性高尚，道德品质纯正。
中路（zhōng lù）的意思：指在两个极端之间找到平衡的道路，也指中立、中庸之道。
平生欢（píng shēng huān）的意思：指一生中最大的快乐和幸福。
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人梅尧臣的《斫脍怀永叔》，通过对高河古穴中鱼儿的描绘，展现了诗人对友人永叔的怀念之情。首句“高河古穴深”描绘了河水源头的深远与神秘，次句“下有苍鳞鲫”点出水中生活的鱼类，特别是色泽暗沉的鲫鱼。接下来，“出水狞将飞”形象地写出鱼儿跃出水面的矫健姿态，而“落刀细可织”则形容鱼肉之细嫩，犹如丝线般细腻。
诗人接着写到美食的享受：“香粳炊正滑，白酒美少力”，描述了煮熟的香米和醇美的白酒，让人垂涎欲滴。然而，诗人遗憾的是，“但欠平生欢，共此中路食”，他缺少了与永叔这样的知己共享这些美味的欢乐时光。
整首诗以景起，以情结，通过描绘自然景色和美食，表达了诗人对友人的深深思念，以及对过去美好时光的追忆。梅尧臣的诗歌风格质朴真挚，情感深沉，这首诗充分体现了他的特点。
- 作者介绍
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梅尧臣
梅尧臣（1002年5月31日—1060年5月27日），字圣俞，世称宛陵先生，汉族，宣州宣城（今安徽省宣城市宣州区）人。北宋著名现实主义诗人，给事中梅询从子。梅尧臣初以恩荫补桐城主簿，历镇安军节度判官。于皇祐三年（1051年）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。嘉祐五年（1060年），梅尧臣去世，年五十九。朝代：宋 籍贯：宣州宣城（今属安徽） 生辰：1002～1060
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