不成（bù chéng）的意思：表示事物不能达到预期的结果或目标，也可表示否定的意思。

吹动（chuī dòng）的意思：吹动指的是用口或气流使物体摇动或移动。

蹉跎（cuō tuó）的意思：指浪费时间、虚度光阴。

灯火（dēng huǒ）的意思：指夜晚的灯光，也用来比喻人们的生活、劳动和希望。

调羹（tiáo gēng）的意思：指用各种手段、方法操纵、控制他人，以达到自己的目的。

渡口（dù kǒu）的意思：渡口是指过河的地方，也可以比喻解决问题或克服困难的关键节点。

儿女（ér nǚ）的意思：指子女，泛指儿子和女儿。

风味（fēng wèi）的意思：指某种具有特色的味道或特殊的风格。

归计（guī jì）的意思：指归结分析、总结归纳。

归程（guī chéng）的意思：指返回原来的地方或归还的路程。

红兰（hóng lán）的意思：形容美丽的花朵。

火纸（huǒ zhǐ）的意思：指快速燃烧的纸张，比喻事物转瞬即逝或不稳定。

记得（jì de）的意思：保持记忆，不忘记。

惊起（jīng qǐ）的意思：突然惊醒或惊动

来去（lái qù）的意思：表示人或事物的到来和离去。

落日（luò rì）的意思：指太阳落山，天色暗下来，也用来比喻人或事物的衰落、结束。

婆娑（pó suō）的意思：形容舞蹈或树木等摇曳的样子，也可用来形容人的姿态或行动优美。

桥涵（qiáo hán）的意思：指为了解决困难或矛盾而采取的妥协或折中的方法。

青丝（qīng sī）的意思：指年轻人的头发，也用来形容年轻貌美的女子。

柔指（róu zhǐ）的意思：形容手指柔软灵活。

西风（xī fēng）的意思：指西方的风，比喻妻子的言行或行为举止温柔和顺服，对丈夫百依百顺。

小艇（xiǎo tǐng）的意思：小艇是指小型船只，比喻在困境中寻求生存和发展的机会。

也许（yě xǔ）的意思：表示对某事或某种情况的不确定，可能性较小。

鸳鸯（yuān yāng）的意思：指夫妻恩爱、形影不离的意思。

脂泽（zhī zé）的意思：形容人的容颜美丽、肌肤光滑细腻。

纸窗（zhǐ chuāng）的意思：指纸做的窗户，比喻虚有其表，不真实或脆弱的东西。

婆娑儿（pó suō ér）的意思：形容树木摇曳的样子，也用来形容人行走摇摆的姿态。

这首词描绘了湘湖的美景和作者对故乡风味的怀念。"曲桥涵碧，縠纹落日波碎"写出了湖面的宁静与日落时分的动态美。"红兰渡口人来去，记得隔江风味"表达了对过往人事的回忆，尤其是对家乡食物的深情。"小艇系"至"双鹭又惊起"通过细节描绘，如系艇、女子的柔指、溪云、荇带、萍花和鹭鸟，营造出一幅生动的画面。

下片转向对烹饪的赞美，"调羹好，入馔银匙正美"，表达了对美食的热爱，特别是鲈鱼的烹制。"归程莫怨蹉跎甚"流露出对无法立即归乡的感慨，"伊自不成归计"暗示了现实的无奈。"秋老矣"点明时节，"醉菊、吟商"则寓情于景，"鸳鸯水"增添了寂寥气氛。最后以"西风似醉"收束，想象在秋风中操持家务，儿女围炉的情景，温馨而寂寥。

整体来看，这首词以细腻的笔触描绘了湘湖的景色，融入了对家乡的思念和对生活的感慨，情感深沉而富有诗意。