不施（bù shī）的意思：不施意味着不施加、不使用、不施展等。它强调不采取行动或措施，以达到某种目的或解决问题。

持酒（chí jiǔ）的意思：手持酒杯，表示举杯祝酒或敬酒的意思。

鹅儿（é ér）的意思：鹅儿是指年幼的鹅，用作成语形容人年纪轻小。

古来（gǔ lái）的意思：指古代以来，历史长久的意思。

毫芒（háo máng）的意思：形容光线微弱。

何伤（hé shāng）的意思：表示没有什么可伤心或可悲的事情

寂寞（jì mò）的意思：形容孤独、冷清，没有人陪伴或交流。

老穷（lǎo qióng）的意思：指年老体弱、贫穷困苦。

南山（nán shān）的意思：指的是南方的山，也可泛指高山。

穷巷（qióng xiàng）的意思：指贫穷的巷子或街道，也用来比喻境况困顿、贫困潦倒。

如此（rú cǐ）的意思：表示事物的状况或程度如此，表示程度非常之高。

山冈（shān gāng）的意思：指山丘、小山。形容地势起伏，有坡度的地方。

天公（tiān gōng）的意思：指自然界的力量或自然规律。

胸中（xiōng zhōng）的意思：指一个人内心深处的思想、情感或抱负。

已矣（yǐ yǐ）的意思：已经结束或已经完了

庸何（yōng hé）的意思：庸俗之人。

鹅儿黄（é ér huáng）的意思：形容鹅黄色或浅黄色。

胸中万卷（xiōng zhōng wàn juǎn）的意思：形容一个人的胸怀内蕴含着广博的知识和丰富的学问。

胸中万卷书（xiōng zhōng wàn juàn shū）的意思：指一个人内心深处所蕴藏的丰富知识，形容一个人博学多才。

这首诗是宋代诗人陆游的《对酒》，描绘了诗人面对美酒和美食时的感慨。"新酥鹅儿黄，珍橘金弹香"两句，通过生动形象的语言，写出新酿的美酒色泽如鹅黄，珍稀的橘子香气四溢，营造出一种温馨而精致的氛围。接着，诗人感叹上天体谅他的孤寂，以美酒为慰藉，"天公怜寂寞，劳我以一觞"。

然而，诗人并不满足于眼前的享受，他自述胸中有万卷诗书，却老去仍未施展才华，"胸中万卷书，老不施毫芒"，表达了壮志未酬的遗憾。他举杯浇愁，决定将心中的才情与美酒一同深深埋藏。诗人的人生理想是"生当老穷巷，死埋南山冈"，即使生活困顿，也希望死后能与自然为伴。

最后，诗人以旷达的态度面对人生的无奈，"古来共如此，已矣庸何伤"，认为自古以来人生皆有起伏，这样的境遇也无需过多哀伤。整首诗情感深沉，既有对生活的热爱，又有对命运的坦然接受，展现了陆游独特的诗风和个人情怀。