不数（bù shù）的意思：不计算、不计数

钓缗（diào mín）的意思：比喻用巧妙的手段引诱、诱骗对方。

寒碧（hán bì）的意思：形容寒冷而清澈的颜色。

何用（hé yòng）的意思：没有什么用处或者价值。

杞菊（qǐ jú）的意思：形容人过于追求完美，以至于过分挑剔。

前溪（qián xī）的意思：形容事物发展到临界点或关键时刻。

秋风（qiū fēng）的意思：秋天的风。也用来比喻寂寥、凄凉的情景或气氛。

无尘（wú chén）的意思：没有灰尘，指清洁整洁。

玄真（xuán zhēn）的意思：指深奥真实的道理或事物。

玉露（yù lù）的意思：指晶莹剔透的露水，比喻美好清新的事物。

这首诗描绘了一幅清新脱俗的自然景象，诗人通过对鲫鱼和山间风光的细腻描写，表达了自己超然物外、独有所得的情怀。

"寒碧湛无尘"一句，以冷静、宁静的笔触勾勒出山溪清澈的景象。"前溪得细鳞"则指诗人在这宁静的溪流中捕获了细鳞细致的鲫鱼，显示了诗人的细心观察和对自然之美的欣赏。

接下来的两句"香堪配杞菊，味不数菰莼"通过对比鲜花（香堪）与野菜（菰莼）的香气和滋味，进一步突出了鲫鱼清新脱俗的特性。诗人并非在强调食物的美味，而是在表达一种超越世俗、追求本真自性的情感。

"玉露双酘熟，秋风一箸新"则是对时间和季节的细腻描写，通过对露水和秋风的描述，传递出一种自然更新、生机勃勃的意境。诗人似乎在说，他捕捉到的不仅是鱼，更是这份清新的时光。

最后两句"钓缗吾自有，何用觅玄真"表达了诗人的自信和超脱。他并不需要追寻什么高深莫测的道理，只是在自己平凡的捕鱼行为中找到了一种简单而纯粹的生活哲学。这里的“钓缗”指的是捕鱼用的线绳，而“我自有”则是表明诗人对自己的生活方式和信仰充满了自信。

总体来说，这首诗不仅描写了自然之美，也反映了诗人追求真实、超脱世俗的心境。通过对鲫鱼的捕捉，诗人传达了一种返璞归真的生活态度和精神追求。