并州（bìng zhōu）的意思：指同一地域内两个或多个权力机构并存，形成分裂局面。

春工（chūn gōng）的意思：指春天的农田耕作。

后皇（hòu huáng）的意思：指已经退位的皇帝或君主。

换变（huàn biàn）的意思：指在解决问题时只改变表面的形式或方法，而不解决问题的本质。

金碧（jīn bì）的意思：形容景色美丽壮观，光彩照人。

马牛（mǎ niú）的意思：形容人勤奋努力，不怕吃苦。

铅红（qiān hóng）的意思：形容颜色非常深红，暗红色。

孙叔（sūn shū）的意思：指年纪较长的叔叔。

桃根（táo gēn）的意思：指人的根本、本质，比喻一个人的起点或根基。

同种（tóng zhǒng）的意思：同一种类的事物或人

头信（tóu xìn）的意思：形容对某人或某事的信任非常坚定。

笑谈（xiào tán）的意思：指轻松愉快的谈笑，不以认真或严肃为目的的谈话。

信手（xìn shǒu）的意思：形容做事熟练自然，毫不费力。

形似（xíng sì）的意思：外表相似，内在不同。

一割（yī gē）的意思：指分割、切断，也可指割席断交，断绝关系。

应难（yìng nán）的意思：勇敢地应对困难和挑战。

枝头（zhī tóu）的意思：指事物的最高点或最前沿的位置。

自分（zì fēn）的意思：自私自利，只顾自己，不顾他人。

马牛风（mǎ niú fēng）的意思：指人们追求大而无当的风格或气势，形容浮夸、夸大其词的行为。

这首诗《接花》是宋代诗人方一夔的佳作，通过细腻的笔触描绘了嫁接花卉的技艺与过程，充满了对自然之美的赞叹和对技艺高超的赞美。

首句“枝头信手夺春工”，以“信手”二字生动地展现了嫁接者技艺的娴熟与自然，仿佛在枝头随意一挥，就能夺取春天的生机与活力，展现出嫁接技艺的神奇与巧妙。

“要借并州一割功”，进一步说明嫁接时需要借助特定的工具或技巧，这里的“并州”可能指的是某种工具或技艺的来源地，强调了嫁接过程中技术的重要性。

“瓜柳皮粘混金碧，梅桃根换变铅红”，这两句运用了鲜明的色彩对比，将嫁接后的瓜柳、梅桃描绘得栩栩如生，金碧辉煌的瓜柳与铅红的梅桃根形成了强烈的视觉冲击，不仅展现了嫁接后的花卉之美，也暗示了嫁接技艺的高超。

“笑谈自分求孙叔，形似应难想孟公”，这两句通过嫁接者与古代人物的对话，表达了对嫁接技艺的自信与自豪，同时也体现了嫁接者对技艺传承的重视，以及对古代高人志趣的向往。

“却怪后皇同种橘，过淮便隔马牛风”，最后两句以橘树为例，形象地描述了嫁接技术跨越地域界限的神奇效果，即使过了淮河，也能让马牛感受到不同的气候环境，进一步强调了嫁接技术的广泛适用性和卓越性。

整体而言，这首诗通过对嫁接花卉技艺的描绘，不仅展现了自然之美与人类智慧的结合，也蕴含了对技艺传承与创新的深刻思考，是一首富有哲理与艺术性的佳作。