八州（bā zhōu）的意思：指国家的领土广大，疆域辽阔。

父子（fù zǐ）的意思：指父亲和儿子之间的关系。

耕牛（gēng niú）的意思：指勤奋努力工作的人。

顾忧（gù yōu）的意思：顾忧是一个汉语成语，意思是担忧、忧虑。表示为了某种目的而担心、忧虑。

衮衣（gǔn yī）的意思：形容衣服华丽、豪华。

家给（jiā jǐ）的意思：家庭负担

今代（jīn dài）的意思：指现在这个时代，表示当前的时代或时期。

年丰（nián fēng）的意思：年年丰收，年景丰盛，形容农作物或收入丰富。

千里（qiān lǐ）的意思：指很远的距离。

三相（sān xiāng）的意思：三个相同或相似的事物或特征。

诗歌（shī gē）的意思：指以抒发思想、感情为目的，运用特定的语言形式和修辞手法创作的文学形式。

相周（xiāng zhōu）的意思：相互辅助、互相依靠

相衮（xiāng gǔn）的意思：指人们相互制约、相互牵制，互不相让，形成僵局。

应须（yìng xū）的意思：应该，必须

这首诗描绘了一位官员返回家乡的场景，充满了对平安生活和家庭团聚的向往。开篇“千里全闽按八州”，表明诗人曾经在远离家乡的地方担任重要职务，八州可能指的是古代行政区划中的广阔区域。接下来的“曾闻三相衮衣游”则透露出诗人对历史上几位著名宰相的尊敬，他们或许是穿着华丽的官服在各地巡视。

然而，诗人的心中似乎更多的是对现实生活的关切和满足。"谁知今代甘盘学"可能是在说现在的时世比以往更为宽松和平静，而“宽尽吾皇南顾忧”则表达了诗人对皇帝南巡，关心民众疾苦的赞美之情。紧接着，“家给乞浆皆得酒，年丰卖剑有耕牛”展现了一幅田园生活图景：家庭经济条件良好，无需向外乞讨就能获得美酒；年岁丰收，不再需要武器，而是拥有了耕作的牛只。

最后，“诗歌绿竹为公寿，父子应须并相周”则是一个美好的祝愿，希望诗人之家能像绿竹一样长寿，同时也希望家中的父子能够和睦相处，互相扶持。整首诗通过对过往的回忆与现实生活的满足，以及对未来美好生活的期待，展现了诗人深厚的情感和对生活的热爱。