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《㔶瓮酒》全文
宋 / 曾几   形式: 古风  押[有]韵

吴侬曲成村酒,所取何尝升斗

一杯未尽朱颜酡,过若茅柴那得久。

官酤私酿同一律,竟识吾家新酝否。

近持方法山妻入眼从来未曾有。

旧时菽麦真其父,秫稻麦以为母。

瓮头又戴老瓦盆,墐塞四旁户牖

数朝已办糟床注,不论清浊皆可口

欣然一笑谓山妻,慎勿轻传殆天授

答云妙处心得,纵有此方无此手。

请君痛饮解酲,贤哉大胜刘伶妇。

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诗文中出现的词语含义

不论(bù lùn)的意思:无论、不管

从来(cóng lái)的意思:表示事物的常态、习惯或一贯的状态。

村酒(cūn jiǔ)的意思:指乡村中自酿的酒,比喻质朴、朴实无华的品质。

稻麦(dào mài)的意思:指稻谷和麦子,是农作物的代表,也象征着丰收和富裕。

方法(fāng fǎ)的意思:形容事物正在兴盛发展,前途光明。

何尝(hé cháng)的意思:表示反问,用于表达对某种情况或说法的否定。

户牖(hù yǒu)的意思:指房屋的门窗。也用来比喻人的眼睛。

解酲(jiě chéng)的意思:解开酒的瓶塞,指解除困扰或解决问题。

旧时(jiù shí)的意思:指过去的时光如同一场梦境般虚幻、逝去。

可口(kě kǒu)的意思:形容食物美味可口,引申为事物令人满意、令人喜爱。

老瓦(lǎo wǎ)的意思:指年老而有经验的人。

茅柴(máo chái)的意思:指贫苦人家的简陋住所。

妙处(miào chù)的意思:指某事物或某种情况具有非常巧妙、独特的特点或优点。

那得(nà de)的意思:表示事情不可能实现,无法达到预期结果。

曲成(qǔ chéng)的意思:指事物发展、变化或转化成另一种形态或状态。

入眼(rù yǎn)的意思:指引人注意、显眼、引人注目。

山妻(shān qī)的意思:指山区的妻子,比喻贤良淳朴的乡村女子。

升斗(shēng dǒu)的意思:指平凡的人民,特指社会底层的穷苦人家。

菽麦(shū mài)的意思:指各种谷类作物,如大豆、小麦等。

秫稻(shú dào)的意思:指人的智慧、才能出众。

私酿(sī niàng)的意思:私自酿造酒,比喻私自行事或私下进行的活动。

四旁(sì páng)的意思:

◎ 四旁 sìpáng
[nearby places] 指附近的地方

天授(tiān shòu)的意思:指天赋的才能或特殊的恩赐。

痛饮(tòng yǐn)的意思:痛快地畅饮酒,形容豪情壮志或畅快淋漓的饮酒。

同一(tóng yī)的意思:相同或一致

瓦盆(wǎ pén)的意思:指贫困、卑微的生活状态。

未曾(wèi céng)的意思:从未、从来没有

瓮头(wèng tóu)的意思:形容人的头顶瓮一样高,指人的头顶很高。

吾家(wú jiā)的意思:指自己的家庭。

吴侬(wú nóng)的意思:吴侬是中国方言中对上海话的称呼,也指上海人。

欣然(xīn rán)的意思:形容心情愉悦、乐意的样子。

心得(xīn dé)的意思:指通过实践或体验而获得的深刻认识和体会。

颜酡(yán tuó)的意思:指脸色红润的样子,形容人健康或兴奋的状态。

以为(yǐ wéi)的意思:错误地认为,误以为

一律(yī lǜ)的意思:指一切都按照同样的标准、规则或方法进行,没有例外。

一杯(yī bēi)的意思:一杯通常指一杯酒,也可指一杯茶或其他饮料。在成语中,一杯表示一种情感或状态。

糟床(zāo chuáng)的意思:指床铺糟糕、脏乱不堪的状态。

朱颜(zhū yán)的意思:朱颜指的是红色的脸色,形容人的面色红润。

老瓦盆(lǎo wǎ pén)的意思:形容人年老、体力衰退,不再有用。

同一律(tóng yī lǜ)的意思:指按照同样的标准、规则或原则行事。

鉴赏

这首宋代诗人曾几的《㔶瓮酒》描绘了一幅乡村酿酒的情景,语言质朴,富有生活气息。诗人以“吴侬饼曲成村酒”起笔,强调了酒的民间特色,不计斤两,只求佳酿。接着写饮酒的乐趣,一杯下肚,脸颊微红,如同茅柴酒般醇厚,让人回味无穷。

诗中提到官酒与私酿同律,表达了对自家新酿的自豪,他将酿制的方法告知妻子,认为这是前所未有的独特佳酿。酿酒原料选用传统谷物,精心酿制,连酒瓮都朴素无华,密封良好,显示出诗人对手艺的讲究和对自然馈赠的珍视。

诗人告诫妻子不要轻易外传这个秘方,因为酿出这样的美酒需要独特的技艺和心意,即使有配方也难觅能工巧匠。最后,诗人鼓励妻子尽情享用,认为这酒胜过刘伶之妻所酿,赞美了家庭酿制的酒带来的欢乐和满足。

整首诗通过细腻的描绘和生动的比喻,展现了诗人对家乡风味的热爱和对生活的热情,以及对传统技艺的尊重。

作者介绍
曾几

曾几
朝代:宋   字:吉甫   籍贯:其先赣州(今江西赣县)   生辰:1085--1166

曾几(1085--1166),字吉甫,自号茶山居士。南宋诗人。其先赣州(今江西赣县)人,徙居河南府(今河南洛阳)。历任江西、浙西提刑、秘书少监、礼部侍郎。曾几学识渊博,勤于政事。其诗的特点讲究用字炼句,作诗不用奇字、僻韵,风格活泼流动,咏物重神似。
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