不肯（bù kěn）的意思：不愿意，不肯接受或执行某种要求或建议。

淡烟（dàn yān）的意思：指烟雾很淡，形容景色或气氛清幽、宁静。

断送（duàn sòng）的意思：指因疏忽、失误或缺乏掌握而造成的损失或丧失。

寒花（hán huā）的意思：形容在严寒的冬天开放的花朵，比喻在艰苦困难的环境中表现出的坚强和顽强。

后夜（hòu yè）的意思：指深夜、夜晚的后半段时间。

酒醒（jiǔ xǐng）的意思：酒醒是指喝酒后醒悟过来，也用来形容一个人经历了一段困惑或迷茫后重新清醒过来，意识到自己的错误或现实情况。

渔舟（yú zhōu）的意思：渔舟指的是渔民的船只，也常用来比喻平凡而朴实的生活。

这首词是宋代文学家方岳的《次韵别友》，是一首表达离别之情和怀念之意的作品。我们可以从其中的意境和用词来鉴赏其深层含义。

"砚香不肯与山留，雨浥寒花断送秋。" 这两句通过对自然景物的情感寄托，表达了诗人对友人的依恋之情以及离别时的哀愁。砚香，是一种香料，用来比喻珍贵的东西不愿与山中留下，象征着对朋友的不舍和深厚感情。而"雨浥寒花断送秋"则描绘了一幅秋日凄凉的景色，其中的"雨浥"指的是连续不断的小雨，"寒花"可能是指秋天即将凋谢的花朵，"断送秋"则是说这些景象都在无声地宣告着秋季的结束。诗人通过这样的描写，传达了离别时内心的落寞和对逝去美好时光的惆怅。

"后夜酒醒诗更好，淡烟荒草并渔舟。" 这两句则展现了诗人的文学才华以及他在清晨酒醒后的感受。"后夜酒醒"表明诗人是在深夜饮酒到醉，然后在清晨酒醒时刻写下这首词。"诗更好"可能意味着诗人在清晨的灵感更加泉涌，创作出更上乘的作品。而"淡烟荒草并渔舟"则描绘了一种淡远自然的画面，其中"淡烟"和"荒草"都是秋天特有的景象，而"渔舟"则可能是诗人在清晨酒醒后，通过窗户看到的一幅宁静的水上生活图景。

总体来说，这首词不仅表达了离别时的情感，也展示了诗人的文学才华和对自然美景的深刻感悟。