柏酒（bǎi jiǔ）的意思：指喝酒时敬酒、祝贺。

才知（cái zhī）的意思：只有经历过某种事情或者亲身体验过某种情况，才能真正理解其含义或者意义。

残冬（cán dōng）的意思：指冬季即将过去，但寒冷的天气仍然存在。

冬梅（dōng méi）的意思：指在寒冷的冬天中依然能够保持美丽和坚强的品质。

断梗（duàn gěng）的意思：指断裂的梗，比喻事情中途中断或未能完成。

儿嬉（ér xī）的意思：形容孩子玩耍嬉戏的样子。

今夕（jīn xī）的意思：今天晚上

九重（jiǔ zhòng）的意思：形容层次或境界非常高。

倾葵（qīng kuí）的意思：倾斜的向阳的一侧，形容植物生长向阳的一面。

生盆（shēng pén）的意思：指生活富裕、生活条件好。

岁除（suì chú）的意思：指过去的一年即将结束，新的一年即将开始时，人们要进行一些祭祀、祈福、清扫等仪式，以求除旧迎新，祈求新的一年平安、吉祥。

桃符（táo fú）的意思：桃符是指道教中用桃木制作的符咒，用于驱邪辟邪、祛病延寿的道具。在成语中，桃符比喻有神奇力量的符咒或物品。

无心（wú xīn）的意思：没有心思或意愿去做某事

一奇（yī qí）的意思：非常罕见的事物或情况

载地（zǎi dì）的意思：指地位高、才能出众的人在特定领域中发挥作用或担任职务。

重天（zhòng tiān）的意思：指天空压得非常低，形容气压极大，天空异常沉重。

九重天（jiǔ zhòng tiān）的意思：指天堂的最高层，用来形容极高的境界或地位。

这首明代诗人潘希曾的《除夕》描绘了冬末春初的景象和除夕夜的独特感受。首句“春入残冬梅尚迟”写出了梅花在严冬中迟迟未开，象征着春天的脚步缓慢而珍贵。次句“岁除今夕客才知”点出除夕之夜，人们才意识到新年的临近，流露出淡淡的旅人思乡之情。

“门前已见桃符换”描绘了家家户户更换新年对联的热闹场景，寓意着旧岁的结束和新年的开始。“灯下犹堪柏酒持”则写出在明亮的灯光下，人们举杯享用柏叶酒，享受团聚的温馨时光。

“三载地偏成断梗，九重天远独倾葵”表达了诗人身处偏远之地，对京城的遥望和对朝廷的忠诚，即使远离权力中心，仍心向朝廷，如向日葵般执着。

最后两句“生盆爆竹无心久，漫逐儿嬉亦一奇”描述了除夕夜放鞭炮的习俗，诗人虽然心情复杂，但看着孩子们无忧无虑地玩耍，也觉得其中蕴含着生活的乐趣和奇异之处。

整体来看，这首诗以细腻的笔触描绘了除夕夜的风俗和诗人内心的情感，展现了浓厚的节日气氛和人生的况味。