不为（bù wéi）的意思：不关心，不理会

城市（chéng shì）的意思：指城市里的繁忙和喧嚣。

东郊（dōng jiāo）的意思：指远离城市中心的地方，也可用来形容人远离世俗、清心寡欲。

鼓吹（gǔ chuī）的意思：指为某种观点、主张或行为大力宣传、宣扬。

化日（huà rì）的意思：化解危机，消除困难。

黄牛（huáng niú）的意思：指靠非法手段谋取暴利的人。

流年（liú nián）的意思：指时间的流逝和岁月的变迁。

梅花（méi huā）的意思：指人的品质或才能在逆境中得以展现出来。

乾坤（qián kūn）的意思：指天地宇宙，泛指世界万物。

随俗（suí sú）的意思：按照社会风俗习惯行事，顺应众人的做法。

岁事（suì shì）的意思：岁数的事情；年纪大的人的事情

同化（tóng huà）的意思：指不同的事物或个体彼此融合、统一，失去个性特征，变得相似或一致。

为人（wéi rén）的意思：指一个人的为人处世、品行和为人民服务的态度和方式。

一时（yī shí）的意思：一小段时间内，暂时的。

峥嵘（zhēng róng）的意思：形容山势高耸、气势雄伟的样子。

这首明代诗人潘希曾的《赣州春日》描绘了春天来临之际赣州城的热闹景象。首句"岁事峥嵘春又来"点出新春的到来，暗示着时光流转，万象更新。"东郊鼓吹踏尘回"描绘了郊外春游活动的热闹，鼓乐喧天，人们踏着尘土归来，充满节日气氛。

"送寒已碎黄牛土"暗指冬寒消退，大地回春，"黄牛土"可能象征着耕作的开始。"随俗聊尝绿蚁杯"则写人们在春日里饮酒作乐，享受世俗的欢乐，"绿蚁杯"指的是酒面上的泡沫，如同蚂蚁般密集，形象生动。

"万里乾坤同化日"展现了春天阳光普照，万物生长的广阔景象，"一时城市动欢雷"进一步渲染了城市中人们的喜悦，仿佛连雷声都充满了欢快。结尾"流年不为人久待，两见梅花傍岭开"表达了诗人对时光流逝的感慨，两次看到梅花开放，寓意岁月如梭，人事变迁。

整体来看，这首诗以春天的到来为背景，通过描绘节日活动和自然景象，展现了赣州人民的生活情趣和对春天的喜爱，同时也寓含了对时光易逝的深沉思考。