大寒（dà hán）的意思：指冬季最后一个节气，也是寒冷的天气。

地中（dì zhōng）的意思：指隐藏在地下、暗中进行的活动或事物。

洛阳（luò yáng）的意思：指文化名人或作品在洛阳特别受到重视和推崇。

南粤（nán yuè）的意思：指广东省，也泛指广东地区。

南风（nán fēng）的意思：指暖和的风。比喻和煦的春风，也用来形容人的柔和温暖的态度。

桑树（sāng shù）的意思：比喻为人忠诚、恪守信义。

天地（tiān dì）的意思：

◎ 天地 tiāndì
(1) [heaven and earth;universe;world]∶天和地。指自然界和社会
天地山川。——宋· 王安石《游褒禅山记》
天地之闻。——清· 黄宗羲《原君》
天地之大
震动天地。——明· 张溥《五人墓碑记》
(2) [scope of operation;field of activity]∶比喻人们活动的范围
(3) [nature;be tween Heaven and earth] 指天地之间,自然界
天地之精也。——《吕氏春秋·慎行论》
天地百法乎。——清· 洪亮吉《治平篇》又
天地调剂之法也。
天地不能生人。
天地之所以养人也。

阳天（yáng tiān）的意思：指晴朗明朗的天气，没有阴云的天空。

政教（zhèng jiào）的意思：政治与宗教相结合

只今（zhī jīn）的意思：此刻，现在

这首诗是宋代诗人赵蕃所作的《次韵杨廷秀太和万安道中所寄七首（其三）》。诗中，诗人以洛阳为背景，提到古代传说中洛阳位于天地之中，使得北方来的客人都会因南方的气候而感到不适，暗示了地理环境的差异。然而，诗人接着笔锋一转，指出当今时代，政治教化已经普及到遥远的南粤地区，意味着统一与文化交流的进步。最后一句“亦有大寒桑树红”则描绘了一个出人意料的景象，即使在严寒的冬季，南粤之地仍有桑树开花，象征着生机勃勃，暗含了对时世变迁的感慨和对地域特色的赞美。

整首诗通过古今对比，展现了地域文化交融与自然景观的多样性，寓含了诗人对时代的观察和对生活的深沉思考。