安神（ān shén）的意思：安定心神，使心灵平静。

北苑（běi yuàn）的意思：北苑是指中国古代帝王的宫殿和园林，也可以引申为富丽堂皇的宅第或府邸。

禅味（chán wèi）的意思：禅味是指禅宗的味道，也指具有禅宗思想、境界或风格的事物。

卢家（lú jiā）的意思：指富贵或有权势的人家。

清谈（qīng tán）的意思：指清雅、高尚的言谈交流方式。

神术（shén shù）的意思：指非常高超的技艺或手段

松花（sōng huā）的意思：指松树上的花朵，比喻美好的事物。

无物（wú wù）的意思：没有任何东西或物质存在

消渴（xiāo kě）的意思：解除渴望，满足欲望。

云母（yún mǔ）的意思：指人或物表面有光泽的薄片状物质。

北苑茶（běi yuàn chá）的意思：北苑茶是指北方地区产的茶叶，也用来形容北方的文化。

这首诗描绘了在静谧的禅境中，以北苑之茶烹煮，品味茶香的过程。诗人通过细腻的笔触，展现了茶与禅的融合之美。

首句“无物滋禅味”，开篇即点明了茶对于禅修者的重要性，茶成为了提升禅悟的媒介。接着，“来烹北苑茶”一句，具体指出了所用的茶品，北苑茶自古以来便是名茶，此处不仅强调了茶的品质，也暗示了环境的高雅与清净。

“碾成云母粉，香溅碧松花”两句，运用了生动的比喻和形象的描绘，将茶的制作过程与最终香气的散发展现得淋漓尽致。云母粉的比喻，既形象地描绘了茶末的细腻，又暗示了茶香的纯净与高洁；而“香溅碧松花”则进一步渲染了茶香弥漫的氛围，仿佛茶香如同细雨般洒落在碧绿的松枝上，充满了生机与清新。

接下来，“消渴梅何俗，安神术谩夸”两句，通过对比，表达了对茶的高雅与传统养生方法的世俗之见的批判。诗人认为，茶不仅能解渴，更能滋养心灵，安神定志，相比之下，那些所谓的养生秘术显得过于浮夸和俗气。

最后，“清谈尝数碗，莫笑老卢家”则以邀请老卢家一同品尝清谈的方式，表达了对茶文化的推崇和对与友人共享茶趣的期待。这里的“老卢家”可能是指特定的茶友或茶文化传承者，诗人希望与他们共同探讨茶道，享受茶带来的精神愉悦。

整体而言，这首诗通过对茶的描绘，不仅展现了茶的物质之美，更深入探讨了茶与禅、茶与生活哲学之间的联系，体现了宋代文人对于茶文化的深刻理解和独特见解。