柴门（zhài mén）的意思：指贫苦人家的门户。比喻贫困、卑微的家庭。

风日（fēng rì）的意思：指风和日光，形容风和日丽、天气晴朗。

官课（guān kè）的意思：指官员的职务、学习和培训。

归耕（guī gēng）的意思：指农民归田务农，也比喻人退隐自耕。

结子（jié zǐ）的意思：指结成果实的种子或果实，也比喻事物的结果或效果。

尽日（jìn rì）的意思：整天，一整天

旧业（jiù yè）的意思：指从前经营的行业、职业或工作。

麋鹿（mí lù）的意思：麋鹿是指麋鹿的形象，比喻人或事物高贵、高尚、美好。

农圃（nóng pǔ）的意思：农田；农庄。

升平（shēng píng）的意思：指国家安定，社会和谐，没有战乱和动乱的状态。

输纳（shū nà）的意思：输:输送、输送进去；纳:接收、接纳。指输送进去，接纳。

送迎（sòng yíng）的意思：送行和迎接。

新田（xīn tián）的意思：指新开垦的田地，也比喻新事物或新环境。

中风（zhòng fēng）的意思：指中风病，也用来形容突然遭受打击或意外的困扰。

这首诗描绘了一幅宁静祥和的田园生活画卷。诗人置身于山中，感受到自然与生活的和谐统一。"山中风日自升平"，开篇即以清新的笔触展现了山间风和日丽的景象，给人一种心旷神怡之感。

接着，"旧业新田喜渐成"，表达了诗人对于自己耕耘土地、逐渐收获成果的喜悦之情。"看过花枝还结子，见驯麋鹿解呼名"，这两句生动地描绘了诗人与自然界的和谐共处，不仅欣赏到花朵的美丽，还能与驯鹿亲密互动，体现了人与自然的亲近与和谐。

"一年官课刚输纳，尽日柴门少送迎"，诗人描述了自己在农忙时节完成官府赋税后，整日闭门不出，与外界交流减少的生活状态，这既是对农事繁忙的写照，也是对隐逸生活的向往与追求。

最后，"我亦最谙农圃味，城南十亩忆归耕"，诗人直抒胸臆，表达了自己对农耕生活的深刻理解和喜爱，以及对过去在城南十亩土地上耕作生活的怀念，流露出一种对田园生活的深深眷恋和向往。

整体而言，这首诗通过细腻的描写，展现了诗人对自然、劳动和生活的热爱与感悟，以及对简单、宁静生活的向往，是一首充满田园诗意的作品。