大上（dà shàng）的意思：指程度、规模、数量超过一般的水平或范围。

可掬（kě jū）的意思：形容价值高、可珍贵、可贵重。

流香（liú xiāng）的意思：指香气飘溢、香味扑鼻。

上时（shàng shí）的意思：指适应时代潮流，具有时尚、流行的特点。

颜如玉（yán rú yù）的意思：形容人的容貌美丽如玉。

此诗描绘了盘洲中薝卜涧的景致，以细腻的笔触展现了自然之美。首句“夹涧荣薝卜”，描绘了薝卜在山涧两旁茂盛生长的景象，薝卜作为植物，以其生命力之强，点缀于山涧之间，展现出勃勃生机。次句“倚竹颜如玉”，则将薝卜与翠竹相映成趣，薝卜的花朵仿佛如美玉般洁白，与竹子的青翠形成鲜明对比，营造出一种清雅脱俗的氛围。

接着，“溪鱼大上时”一句，转而描绘了水中的生灵，暗示着季节的变化和生命的循环。在特定的时节，溪中的鱼儿活跃起来，为这静谧的自然环境增添了几分生动与活力。最后，“临流香可掬”，则将读者的感官引向了嗅觉体验。站在溪边，不仅能看到美丽的景色，还能感受到空气中弥漫的花香，仿佛可以伸手将其捕捉，让人沉醉其中，享受这份来自大自然的馈赠。

整首诗通过细腻的描绘，不仅展现了薝卜涧独特的自然景观，也传达了诗人对自然之美的深刻感悟和对生活的热爱之情。