菜色（cài sè）的意思：指菜肴的味道、色泽和质量。

陈陈（chén chén）的意思：形容事物陈旧、过时，缺乏新意。

父母（fù mǔ）的意思：指父亲和母亲，家长，也泛指父母亲属。

积陈（jī chén）的意思：指长时间积累下来的东西，比喻长期存放或积压的事物。

贱士（jiàn shì）的意思：指品行低劣、卑鄙无耻的人。

那得（nà de）的意思：表示事情不可能实现，无法达到预期结果。

破土（pò tǔ）的意思：破土是一个汉语成语，意思是打破土地，开辟新的局面。形容事物开始发展或取得成功。

秋苗（qiū miáo）的意思：指秋天种植的幼苗，比喻刚开始发展的事物。

日食（rì shí）的意思：指太阳被月亮遮挡，出现日全食或日偏食的现象。

扫地（sǎo dì）的意思：指清理、整理、打扫地面。也比喻清除污秽、整顿秩序。

未了（wèi liǎo）的意思：未了指未完成或未了结的事情。

一日（yī rì）的意思：形容进步非常迅速，发展迅猛。

终年（zhōng nián）的意思：整年、一年到头

这首诗描绘了一幅农耕生活的画面，通过对比春秋两季农作物的生长状态，表达了农民辛勤劳作却难以获得丰收和改善生活状况的情感。诗人巧妙地运用自然景象来反映社会现实，抒发了对底层民众特别是农民的同情。

"秋苗扫地尽，春苗破土出"两句展示了农业生产周期，从秋季收割到春季播种，不断轮回。然而紧接着"尚当积陈陈，那得有菜色"则揭示了尽管劳作不息，但得到的却是微不足道的小菜，即便如此也难以保证。

"不知终年耕，未了一日食"这两句强化了前面的感慨，农民终年辛勤地耕作，却未必能有一天吃饱。这种生活的艰辛和不易被人理解是诗中的深刻之处。

最后两句"守令民父母，贱士但俛嘿"则转向了官府与知识分子态度的批判。守护百姓如同父母的官员却不能真正关心民众，而那些自视清高、不屑为俗的读书人也只是在旁边冷漠地观望，毫无助人的意愿。

整首诗通过对比自然界和农耕生活，强调了社会底层的困境，同时指出了上层建筑与下层民众之间的隔阂。诗中流露出的同情心和批判精神，是对现实不平等现象的一种艺术表达。